Самаркандский плов - король стола! Настоящий плов с говядиной, изюмом, нутом, желтой и красной морковью. Готовим по-классическому рецепту: рассыпчатый рис, сочное мясо и та самая палитра специй, которая покоряет с первого запаха. Идеален для ужина в кругу семьи

