Ива&Олива
Ресторан
4.1
51 оценка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Мы ищем опытного управляющего для нашего ресторана, который готов взять на себя ответственность за создание уникальной атмосферы и безупречного сервиса. Нужен инициативный человек с желанием развиваться. Просим не откликаться, если ты устал и ищешь передышку на рутинной работе.
Обязанности:
– Организация и контроль всех процессов в ресторане для обеспечения высокого уровня обслуживания.
– Управление персоналом: подбор команды, обучение и мотивация команды. Составление рабочего графика, организация генеральных уборок.
– Разработка и внедрение мероприятий по увеличению продаж и привлечению гостей, привлечение корпоративных клиентов.
– Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
– Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок, ревизия.
– Ведение отчетности, кассовые отчеты.
– Взаимодействие с контролирующими органами.
– Разрешение конфликтных ситуаций с гостями и внутри команды.
Требования:
– Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
– Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
– Опыт работы официантом/барменом будет преимуществом.
– Лидерские качества и умение работать в команде.
– Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.
– Умение анализировать информацию и презентовать свои идеи, брать на себя ответственность за решения.
Условия и преимущества:
– Гибкий график работы: 5/2 или 2/2 с обязательным присутствием в дни высокой загрузки.
– Полная занятость на месте работодателя. Работа в центре города.
– Конкурентоспособная заработная плата и возможность карьерного роста.
– Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
– Возможность быть услышанным и реализовать свои идеи.
– Оплата такси в ночное время.
О компании: Ресторан Ива & Олива, Витебская 4. Мы открылись совсем недавно, сделав акцент на качестве и вкусе блюд. Сейчас мы в поиске человека, умеющего грамотно выстроить рабочие процессы, чтобы донести это качество до гостей.
от 75 000 до 120 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее