АнтипастиДор блю, пармезан, камамбер, сальчичон, оливки Каламата, паштет, микс орехов, гриссини, крекер, виноград, брусничное компоте.850 ₽
Тартар из говядины с опятамиХолодная закуска из говяжьей вырезки, красный лук, опята маринованные. Подается на бородинском хлебе с творожном сыром.570 ₽
Тартар из тунца с гуакамоле и вялеными томатамиТунец на подушке из гуакамоле и вялеными томатами.620 ₽
Куриный паштет с винным изюмом, фундуком и вишневым джемомКуриная печень подается с винным изюмом, фундуком и вишневым джемом.350 ₽
Тарелка к пивуХалапеньо фри,наггетсы, сырные шарики, гренки, луковые кольца, кольца кальмара, соус BBQ, соус тар-тар.630 ₽
Тарелка к водкеМаринованные огурцы, опята, халапеньо фри, бекон, маринованный лук, медово-горчичный соус.490 ₽
Татаки из тунца с манго чилиМаринованный в горчице, меду и соевом соусе тунец, подается с соусом манго чили.470 ₽
Креветки панко с соусом васабиОбжарены в панированных сухарях креветки, подаются с соусом васаби.590 ₽
Боул конструкторСтрачетелла, кукуруза, чука, рис, ростки сои, томаты черри, микс семян. Наполнение па выбор: креветки/лосось/тунец. Соус на выбор: манго чили/соус дрессинг.590 ₽
Цезарь с креветкамиВсеми любимая классика в прочтении нашего шефа. Салат айсберг, гренки, томаты черри, пармезан, креветки.490 ₽
Овощной салат с вяленными томатати, оливками Каламата и домашним сыромМикс салата, томаты черри, огурец. Подается с вялеными томатами, оливками Каламата и домашним сыром.390 ₽
Стейк салат с филе миньон и авокадоГовяжья вырезка, руккола, шпинат, черри, горчичный соус, авокадо.690 ₽
Хрустящие баклажаны с домашним сыром, мятой и базиликомБаклажаны панируются в кукурузном крахмале и обжариваются, подаются с черри, домашним сыром, мятой и базиликом. Соус сладкий чили и устричный.390 ₽
Салат с лососем, гуакамоле и апельсиновым фрешемЛосось слабой соли, гуакамоле, черри, огурцы, лист салата, микс семечек, соус апельсиновый.590 ₽
Кукурузный крем суп с начос и креветкамиКукуруза, морковь, картофель, чеддер, чеснок, сливки, трюфельное масло. Подается с мелко нарезанной креветкой, томатами и миксом семян.450 ₽
Борщ с говяжьими щечкамиТрадиционный борщ с говяжьими щечками. Подается с паштетом из сала, гренками из бородинского хлеба, сметаной и зеленым луком.450 ₽
Том ям с морепродуктами и паровым рисомПаста том ям, кокосовое молоко, сок лайма, креветки, мидии, кальмары, вешенки, черри. Подается с рисом и долькой лайма.570 ₽
Рамэн с говяжьим брискетомКурино-говяжий бульон, яйцо, говяжий брискет, яичная лапша, ростки сои, кукуруза консервированная, нори, зеленый лук.450 ₽
Чиздаболл с сырной шапочкойКотлета из мраморной говядины, сыр чеддер, моцарелла, дор блю, лук фри, лист салата, свежий томат, соус сырный, соус BBQ.520 ₽
Бургер том ям с креветками, рукколой и грибным жюльеномКреветки, руккола, грибной жюльен, томаты, соус том ям.590 ₽
Мужик 2.0Котлета из мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, моцарелла, свежий томат, соленый огурец, лук красный, лист салата, лук фри, соус BBQ, соус ранч.520 ₽
Бургер от шефа с камамбером и малинойКотлета из мраморной говядины, камамбер, малина, руккола, свежий томат и огурец, соус ранч.590 ₽
С креветками, рукколой и страчателойОснова для пиццы, соус Наполи, моцарелла, креветки, руккола, страчателла.790 ₽
Трюфельная карбонараОснова для пиццы, бекон, моцарелла, пармезан, соус бешамель, соус карбонара, трюфельное масло.750 ₽
С индейкой, рукколой, брусникой и ананасамиОснова для пиццы, моцарелла, индейка, ананас, брусничное компоте, руккола.750 ₽
С чоризо, пепперони и халапеньоОснова для пиццы, моцарелла, чоризо, пеперони, халапеньо, соус Наполи, микрозелень.750 ₽
Карри ролл с индейкой и сладким чилиРис, нори, сыр творожный, огурец, индейка, кунжут. Сверху соус карри, мелко резаный болгарский перец в соусе сладкий чили.450 ₽
Опаленая филадельфия с авокадо и соусом манго чилиРис, сыр творожный, лосось, авокадо, соус манго чили.590 ₽
Темпура со стейком тунца и манго чилиРис, нори, сыр творожный, огурец, стейк тунца, айсберг, соус манго чили, кунжут.530 ₽
Спайси ролл с унаги и креветкойРис, нори, сыр творожный, авокадо, креветки, кунжут соус спайси, соус унаги.530 ₽
Мидии в соусе Блю чизГотовится в соусе из сливок, сыра дорблю, репчатого лука, белого вина и тимьяна. Подается с Чиабаттой.590 ₽
Утиная грудка су-вид с апельсиновым демиглас, брусникой и шпинатомУтиная грудка, апельсиновый демиглас, брусничное компоте, жареный шпинат.690 ₽
Куриный шницель с картофелем фри,перечным соусом и лаймомКуриное бедро, панировка, картофель фри, перечные соус, украшается долькой лайма.450 ₽
Филе миньон с пюре васаби и соусом демигласГовяжья вырезка, пюре с Васаби, соус демигляс, томатная Сальса, руккола.790 ₽
Свекольное ризотто с лососем и страчателойРис арборио, сливки, репчатый лук, тимьян, оливковое масло, пармезан, свекольный фреш, жареный лосось, сыр страчателла.690 ₽
Трюфельная полента с говяжьими щечкамиПолента, куриный бульон, пармезан, сливочное масло, трюфельный масло, томленные говяжьи щеки в красном вине, вешенки.570 ₽
Фетучини со страчателой, трюфельным цыпленком и вешенкамиФетучини, куриная грудка су-вид, шампиньоны, вишенки, белые грибы, сливки, сыр страчателла, трюфельный масло.490 ₽
Шеф карбонара на желткахСпагетти, репчатый лук, тимьян, белое вино, бекон, сливочное масло, желтки, пармезан, базилик.430 ₽
Фетучини с лососем и шпинатом в сливочном териякиФетучини, лосось, шпинат, репчатый лук, тимьян, белое вино, сливки, терияки, томаты, пармезан.520 ₽
Пад тай с креветкамиРисовая лапша, креветки, соус Пад Тай, красный лук, лук-порей, яйцо куриное, соевый соус, ростки сои.560 ₽
Удон Том ям с морепродуктамиПаста Удон, креветки, мидии, кальмары, шампиньоны, Вешенки, сливки, кокосовое молоко, паста Том ям, томаты Черри, кинза.450 ₽
Павлова от шефа с кокосовым кремом и фруктамиМеренга, кокосовый крем, ананас, виноград, апельсин, кокосовый крем.320 ₽