............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Pho tom 

Кафе
4.5
15 оценок
4.5
15 оценок
НФ
Надежда Филимонова3 отзыва
ВБ
Валерия Бакланова1 отзыв
АМ
Александра Матюхина1 отзыв
Москва ФоБошная442 отзыва
Паназиатская кухня - Pho Tom Жуковский, Солнечная 4 🏅🏅🏅 🪴🪴🪴 Небольшое, довольно уютное заведение в подмосковном Жуковском, где в меню представлено блюдо ФоБо - на выбор можно заказать порцию поменьше объемом 780мл и заплатить 440 рублей, либо добавить ещё 40 и порция увеличивается почти на пол-литра, собственно этот вариант я и заказал для себя. В зале чисто, играет фоновая музыка и на стене тебя веселят два нарисованных азиата, напротив которых я собственно и расположился. И вот мой заказ уже готов и я забираю поднос. 🍜🍜🍜И сразу ещё не попробовав вижу неправильно приготовленный бульон - гораздо темнее того, что должен быть и сильная маслянистость и попробовав его, к сожалению это оказалось правдой. Сама подача очень радует также, как и количество допов на отдельной деревянной тарелочке - очень много зелени и это круть, пророщенные ростки, огромная долька лайма, красный лук и перчик, веточка мяты - всё это аккуратно укладываю в Фо и тщательно перемешиваю. С мясом полный порядок, как и с лапшой - они собственно спасают мою трапезу и их я с удовольствием съел, добавив побольше соуса Зам Той, который придал блюду своеобразную кислинку. 📌📌📌Итог конечно не самый утешительный, но и фиаско здесь тоже не произошло и если не исправить рецептуру приготовления бульона, так как это традиционно делают во Вьетнаме, блюдо быстро выйдет из топа и потом будет очень тяжело набирать позиции, а вот если бы был правильный бульон, мой отзыв бы звучал совершенно по другому, а пока только так...
Читать целиком
СЧ
Секретный Человек16 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее