Лёгкий и нежный шашлык из курицы — идеальный выбор для тех, кто предпочитает более диетические блюда. Куриное филе или бедрышки маринуются в смеси йогурта, лимонного сока и ароматных специй, что придаёт мясу мягкость и лёгкий цитрусовый привкус. Приготовленный на углях, шашлык приобретает аппетитный золотистый цвет и тонкий дымный аромат. Отлично сочетается с соусами на основе йогурта, овощами и свежим хлебом.