............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Санторини 

Ресторан
4.5
152 оценки
Присоединяйтесь к нашей бонусной программе «Мечты у Моря»
Реклама
Обновлено 3 января 2026
Меню — реклама
Домашний хлеб с ароматным маслом
565
Сахалинские маринады
740
Салат из узбекских томатов и красного лука
1 050
Салат с крабом и нектарином
1 790
Попкорн из тигровых креветок с миндалём
1 100
Крабовые крокеты с соусом из печёных перцев и вакаме
1 250
Уха с угольком
1 490
Паста с фалангой краба в соусе биск
2 100
Осьминог с картофелем, жареными томатами и соусом из печёных перцев
1 990
Тайга Сахалина
770
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Индивидуальный предприниматель Яковлев Александр Олегович.
Холодные закуски
9
Свежевыпеченный хлеб с копчёным на яблочной щепе взбитым сливочным маслом
565
Яркие закуски с островным акцентом — остро, хрустяще, пикантно (черри кимчи / пряные корнишоны)
740
Нежный паштет из утиной печени с фуа-гра и конфитюром из ирги
920
Тартар из мраморной говядины с трюфельной пастой и ганашом из фуа-гра, подаётся на поджаренной бриоши
1 390
Тартар из свежего лосося с сорбетом из спелого авокадо — лёгкое и сбалансированное сочетание вкусов
1 150
Нежный тартар из гребешка с лёгкой сладостью банана и пикантностью маринованного редиса
1 280
Тонко нарезанный осьминог с лёгкой пряной заправкой
1 890
Кремовый хумус на основе феты с тёплыми печёными оливками и медом
930
Тонко нарезанный гребешок с сочным киви в трюфельном соусе понзу
1 680
Салаты
5
Салат с подкапченной уткой и японской сладкой грушей
940
Лёгкий салат с тигровыми креветками, зеленью и насыщенной ореховой заправкой
1 210
Сочный салат из узбекских томатов и красного лука на подушке из сыра фета, с заправкой из оливкового масла и мёда
1 050
Нежное крабовое мясо в сочетании со сладким нектарином и лёгкой заправкой
1 790
Салат с песчаным осьминогом и слайсами из маринованной тыквы
1 495
Горячие закуски
5
Обжаренные баклажаны с сочными узбекскими томатами и орехом кешью в пряно-сладком соусе
1 235
Тигровые креветки в хрустящем кляре с пикантным соусом васаби-сгущёнка
1 100
Нежные крабовые крокеты с морскими водорослями вакаме в соусе из печёных перцев
1 250
Запечённый костный мозг с соусом чимичурри, подаётся с поджаренной бриошью
1 380
Крупные аргентинские креветки в пикантном соусе пири-пири с нотками копчёного перца и цитруса
1 560
Супы
2
Насыщенная уха из двух видов сахалинской рыбы с эффектной подачей: горячий уголёк опускают прямо в тарелку, добавляя аромат дымка
1 490
Кисло-острый и пряный тайский суп с морепродуктами, кокосовым молоком и лаймом
1 790
Пасты
4
Домашняя паста с сочными тигровыми креветками, обжаренными кедровыми орехами и соусом на основе белого мисо, сливочная текстура и умами вкус
980
Нежный кальмар, обжаренный на гриле, с домашней пастой в соусе из белого вина и овощей
1 130
Фирменная паста с фалангой краба в бархатистом соусе биск с вермутом — насыщенный морской вкус и сливочная текстура
2 100
Ароматная домашняя паста с белыми грибами, трюфельной заправкой, свежим укропом и пудрой из сушёных грибов
1 190
Основные блюда
6
Нежные томлёные говяжьи щёчки подаются с кремовой полентой и пикантной солёной черешней
1 950
Запечённое филе палтуса с бархатистым пюре из зелёного горошка, эмульсией из чернёного чеснока и моллюсками вонголе
2 390
Жаренный на гриле осьминог, картофель и узбекские томаты в ароматном соусе из печёных перцев
1 990
Запечённая перепёлка с ароматным ризотто из булгура и насыщенным еловым соусом BBQ
1 550
Трубач, приготовленный с ароматными белыми грибами, луковым мармеладом и муссом из копченной сметаны
1 890
Сочное мясо утки в сочетании с дымным ананасом, пряным соусом жёлтого карри и какао
1 330
Десерты
4
Ягодный десерт с нотками хвои, замороженной клоповкой, кедровыми орехами и сливочной сгущёнкой
770
Нежный ванильный крем маскарпоне с клубникой, пряным суммахом и лёгким хрустящим безе, украшенным икрой из сока лайма
880
Шоколадный ганаж с нотками белых грибов, воздушным солодовым спонжем, солёной карамелью, сублимированной вишней и грибной пудрой
850
Нежный творожный чизкейк с сезонными ягодами и ароматным вареньем из шишек
1 050
🍪
Мы используем cookies подробнее