Обязанности:
– обеспечение оперативного регулирования хода производства и работу предприятия;
– проведение анализа выполнения производственных заданий, выявление и и устранение причин их невыполнения;
– изучение причин выпуска брака и прием мер по их устранению;
– контроль за соблюдением технологической дисциплины и прием мер по устранению её нарушений;
– участие в проведение сертификации продукции совместно с главным инженером и начальником лаборатории;
– проведение оперативного контроля за обеспечением производства материалами, инструментами, оборудованием, своевременная подача заявок на их приобретение;
– разработка и внедрение в производство прогрессивных технологических процессов, видов оборудования;
– участие в разработке и освоении новых видов продукции, улучшении качества выпускаемой продукции;
– участие в разработке планировки по реконструкции производственных участков и цехов;
– контроль за работой цеха сухого молока, маслоцеха, цеха по выработке цельномолочной продукции;
– руководство подчиненными службами, контроль за соблюдением норм и правил промсанитарии, производственной дисциплины;
– осуществление подбора кадров, их расстановку и целесообразное использование;
– контроль за разработкой производственных инструкций и технологической документации на выпуск продукции, производство работ;
– соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, норм и правил по охране труда по данной должности и у своих подчиненных.
Требования:
– знать нормативные и методические материалы по технической подготовке производства;
– знать технологические процессы и режимы производства;
– знать оборудование производства, принципы его работы и правила его эксплуатации;
– знать перспективы технического развития предприятия;
– знать стандарты, технические условия, методики и инструкции по контролю производства;
– знать действующую систему государственной аттестации и сертификации продукции;
– знать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Условия:
– официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
– выплата заработной платы два раза в месяц (аванс, заработнаяплата)