Hygge — это гастробар, в котором утончённый стиль и скандинавская аутентичность сочетаются с современным уровнем комфорта и качественным сервисом.
Меню — авторская кухня, где в качестве закуски, например, можно попробовать тёплый салат с тающим во рту говяжьим языком, севиче из тунца с маринованными грибами шиитаке, тартар из фермерского бычка с муссом из пармезана. Также нельзя пропустить фирменные сморреброды с лососем, ростбифом или копчёной треской, брискет, копчёный на дубовой щепе, вымоченной в виски, томлёную копчёную свиную шейку с цветной капустой, морских гребешков со сливочным соусом из водорослей и блэк-бургер с сочным бифштексом. А ганаш из белого бельгийского шоколада с ферментированной облепихой и брауни с ванильным мороженым точно не оставят равнодушным самого искушенного гостя!
Hygge — это знакомая всем, но имеющая особый шарм кухня и напитки под любое настроение!