100/50/30г
Стейк из толстого края мраморной говядины с перечным соусом
Б/Ж/У 13,8/8,7/7,2
ККАЛ 193,2
(*цена за 100 гр)
880₽
100/50/30г
Стейк из тонкого края мраморной говядины подается с картофелем шато и листьями мангольда с соусом перечным
Б/Ж/У 8,4/6,1/16,4 155,1 ККАЛ
(*цена за 100 гр)
700₽
100/20/30г
Стейк из шейно-лопаточной части мраморной говядины, подается с перечным соусом
Б/Ж/У 12,7/9,7/8,2
ККАЛ 156
(*цена за 100 гр)
530₽
200/60 г
Вырезка из говядины, подается с печенными овощами.
Б/Ж/У 6,1/7,5/17,5
ККАЛ 162,8
1 450₽
385
С соусом яблочный бекон и печеным картофелем
Б/Ж/У 19,1/27,44/12
ККАЛ 325,3
850₽
Фланк, Лондон или Филадельфия – всё это названия стейка, о котором можно сказать буквально «мясо с бока бычка», это длинные куски говядины, взятые из отруба брюшной части, под рёбрами, жёсткое и волокнистое мясо, при этом с насыщенным вкусом и ароматом.
550₽
Блюда на компанию
6
230 г
Сыр пармезан, сыр чеддер, сыр Дор Блю, сыр камамбер
Б/Ж/У 2,58/9,03/21,36
ККАЛ 173,95
170/ 30г
Мякоть из свиной шеи с маринованным луком и фирменным соусом барбекю
Б/Ж/У 12,3/10,4/9,6
ККАЛ 180,2
400₽
145/50/30г
Куриная грудка с «шайбой» кукурузы
и соусом свит чили.
Б/Ж/У 15,4/15,2/7,6
ККАЛ 230
450₽
150/30г
Фарш из мраморной говядины, обжаренный на шампуре на углях, подается с соусом барбекю.
Б/Ж/У 12,9/15,3/9,3
ККАЛ 242
450₽
Блюда на компанию
6
Состав набора:
- шашлык из свиной шеи - 1 кг (вес мяса указан в готовом виде);
- красный лук (100 гр.);
- огурцы (100 гр.);
- помидоры (100 гр.);
- три соуса (тартар, сладкий чили и кетчуп);
*Данный набор доступен к заказу ТОЛЬКО НА ДОСТАВКУ