В кофейню "Шоколадница" ТРЦ ГРАД требуется Менеджер (администратор).
Обязанности:
– организация эффективной работы в кофейне, управление персоналом, составление графиков работы, контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов обслуживания;
– контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
– контроль сроков реализации готовой продукции;
– общение с гостями, решение конфликтных ситуаций;
– проведение обучающих мероприятий, стажировка, участие в подборе персонала;
– формирование отчетности по установленным в компании нормам, проведение инвентаризаций.
Требования:
– ответственность, желание расти и развиваться;
– опыт работы администратором кафе от 1 года, наличие рекомендаций будет преимуществом;
– знание и понимание техники продаж в общепите, стандартов качества обслуживания, норм СанПиН;
– уверенный пользователь ПК и R-Кeeper.
Условия:
– оформление согласно нормам ТК РФ, полный соц.пакет;
– сменный график работы 3/3, 9.00-22.00;
– корпоративное обучение;
– питание и оформление мед.книжки за счет компании;
– предоставляем новогодние подарки детям сотрудников.
