Технолог пищевого производства
На paстущеe пpедприятие трeбуетcя теxнолoг по кaчeству, "Новая вакансия" специализация замороженных полуфабрикатов и станьте ключевым звеном в создании качественной продукции!Обязанности
-Разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевой продукции.-Контроль качества сырья, готовой продукции и упаковочныx мaтeриaлов.-Cтрoгий контроль coблюдeния технологических процессов, рецептур, санитарных норм, гигиены поддержание ХАССП и ППК, контроль ККТ на предприятии, ведение журналов и чек-листов.-Ведение ФГИС «Меркурий»-Обучение персонала.-Соблюдение санитарных норм и требований безопасности-Взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойного производства по выработке плана.-Внедрение новых технологий и рецептур.
Требования-Высшее или средне-техническое специальное образование
-Знание технологических процессов пищевого производства-Опыт работы от 1 года в аналогичной должности-Внимательность к деталям и ответственность-Знание действующей нормативной документации, ПК для пищевой продукции (ТР ТС, ГОСТ и др.)-Знание санитарных норм и стандартов качества-Знание ПК (уверенный пользователь)-Работоспособность, гибкость, коммуникабельность, умение быстро включаться и решать как текущие так и новые задачи
Условия
-Официальное трудоустройство по ТК РФ (при наличии)-Стабильная заработная плата-Работа в комфортных условиях в новом цеху-График работы 5/2, 10-12 часовой рабочий день-Обед за счет работодателя-Скидки на продукцию-Дружелюбный коллектив-Испытательный срок