Инженер - микробиолог (свх. Масловский)
Обязанности:
– Осуществление лабораторной стадии разведения чистой культуры дрожжей;
– Приготовление растворов и реактивов, учёт и списание, проведение инвентаризации;
– Своевременное предоставление информации о необходимости закупки тех или иных материалов и реактивов ведущему микробиологу;
– Микробиологический контроль производства согласно плана МБК и поставленных задач на смену;
– Осуществление отбора проб для микробиологического анализа;
– Выполнение плана внутрилабораторного контроля (ВЛК);
– Контроль микробиологического состояния производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции;
– Идентификация микроорганизмов с помощью предоставленных реагентов, тестов, справочников и оборудования;
– Анализ полученных результатов съема посевов, сбор данных и оформление отчётности о проведенной работе в установленном порядке;
– Выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению;
– Участие в анализе и разборе причин поступивших рекламаций;
– Участие в технологических дегустациях и дегустациях ГП и форфасов;
– Контроль исправности микробиологического оборудования и приборов;
– Ведение документации (бумажный носитель, ERP, Excel).
Требования:
– Опыт в аналогичной должности более 1 года;
– Высшее профильное образование;
– Коммуникабельность, многозадачность, ответственность.
Условия:
– График: 2/2 (день/день/выходной/выходной/ночь/ночь/выходной/выходной);
– Обеды от работодателя;
– Корпоративный транспорт (Коминтерновский р-он, Центральный р-он, Левобережный р-он, с. Бабяково, п. Отрадное, с. Александровка, мкр. Никольское).
«ТАРКОС» — мы делаем мечты реальностью, присоединяйтесь!