BLINBERRY GROUP — это международная группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя две международные сети ресторанов «СушиВёсла» и «БлинБери».
Наша команда постоянно растет и развивается, поэтому мы ищем Технолога на наше производство в г. Волжский.
Что нужно делать:
– Контроль качества поступающего сырья (входной контроль);
– Проведение контрольных проработок сырья, с анализом отходности сырья;
– Разработка новых ТТК, в т.ч. внесение изменений в действующие ТТК, с отражением информации во всех учетных базах компании;
– Разработка регламентов, инструкций по подведомственным вопросам;
– Анализ результатов инвентаризации сырья;
– Взаимодействие с надзорными органами: СЭС, Фонд продовольственной безопасности, Роспотребнадзор и т.д;
– Контроль ввода данных и погашения в 1С Меркурий.
Кого мы ищем:
– Образование технолога высшее или среднее специальное;
– Усидчивость, обучаемость;
–
Опыт работы по профилю от 1 года, знания пищевой безопасности;
– Опыт работы с ТТК;
– Обязательное знание программ: Word, Excel;
– Будет плюсом знание программ: iiko, Меркурий, 1С.
Мы готовы Вам предложить:
– Работа над стратегически важными проектами международной компании;
– Участие в обучающих тренингах, конференциях и образовательных программах для вашего профессионального роста;
– Самостоятельность и ответственность;
– Официальное оформление по ТК РФ, конкурентная «белая» заработная плата и корпоративная скидка на нашу продукцию.
Не упусти возможность стать частью динамично развивающейся международной компании!