Привет!
В проект группы компаний мы ищем шеф-повара, который может со своим новым взглядом поднять уровень кухни ресторана, прокачать команду поваров, применить тренды региональной кухни и сделать уникальное меню.
Что необходимо будет делать:
– руководство персоналом кухни, обучение и стажировка поваров;
– организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
– формирование заявок на заказ продуктов;
– контроль сроков годности и ассортимента;
– проведение инвентаризаций;
– ведение документации;
– контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
– разработка сезонных предложений и обновлений меню
– внедрение и сохранение принципов бережливого производства
– участие в мероприятиях сферы гостеприимства в качестве представителя компании
– проведение мастер-классов
Мы хотим видеть в кандидате:
– опыт работы в должности шеф-повара от 1 года ;
– отличные организаторские способности и любовь к своему делу;
Мы приглашаем позитивного профессионала, способного организовать эффективный рабочий процесс.
Мы предлагаем:
– Работу в стабильной, атмосферной и бурно развивающейся компании;
– Возможность оформления по ТК РФ;
– Пятидневную рабочую неделю;
– Участие в выставках гостеприимства
– Обучение за счёт организации в лучших поварских школах страны.
– Компенсация абонемента в фитнес-залы (Кардиозона / Графит)
– Бесплатные билеты на матчи команд Динамо и Чеваката
– Корпоративные подарки по важным датам и праздникам.
– Мы – команда, которая ценит каждого и создает не просто рабочие места, а площадку для развития и самореализации. Не упусти свой шанс стать частью успешного проекта в самом центре города! Отправляй свое резюме или звони прямо сейчас, чтобы узнать все подробности!
Ждём тебя в своей команде!