РекламаОбщество с Ограниченной Ответственностью "Крепери". ООО «Бейкери», Владивосток, ОГРН 1242500018584.
Информация о ценах не является публичной офертой
СЕЗОН ХУРМЫ
1
Воздушное слоёное тесто с нежным заварным кремом и маскарпоне, дополненное солёной карамелью с лаймом, свежей хурмой, рубленой фисташкой и цедрой лайма.
150 гр. Калл: 179 ккал, Б: 2,6 г Ж: 9,3 г У: 20,8 г
Ароматное сдобное тесто ночной ферментации с ромовой пропиткой и начинкой из масло с кардамоном. Сверху — жемчужный сахар. Наша вариация знаменитой шведской выпечки с пряностями.
65 гр. Ккал: 221,6 Б: 5,2 Ж: 4,4 У: 40,2
Воздушное слоеное тесто с начинкой из пекана, кленового сиропа и соленой карамели. Сверху — карамельный пекан и сырный крем.
100 гр. Ккал: 360 Б: 4,6 Ж: 19,1 У: 42,6
Воздушная сдобная бриошь, пропитка с цедрой апельсина и ромом, малиновое кули и взбитый ванильный мусс на основе заварного крема. Декор из малиновой пудры.
110 гр. Ккал: 301 Б: 5,6 Ж: 14 У: 37
Классическое кексовое тесто с цедрой лимона и добавлением мака, заварной крем с маком и ванилью, глазурь с лимонным фрешем и маком.
45 гр. Ккал: 205,9 Б: 2,8 Ж: 8,5 У: 29
Печенье не содержит глютен!
Основа - печенье из миндального марципана с добавлением цедры апельсина и амаретто.
Сверху - миндаль и сахарная пудра.
25 гр. Ккал: 164,9 Б: 3,9 Ж: 5 У: 26
Французское печенье в форме сердечек из слоёного теста, покрытое молочным шоколадом и слегка присыпанное морской солью.
90 гр. Ккал: 455 Б: 3,7 Ж: 28,3 У: 45
Апельсиновый кекс, приготовленный на миндальной муке, с маслом бер-нуазет и домашним цитрусовым конфитюром. Для украшения использованы домашние цукаты из апельсина и нейтральный гель.
65 гр. Ккал: 193 Б: 3,8 Ж: 10,4 У: 20,8
Тесто из пшеничной муки на закваске с миксом семян: лен, подсолнечник, кунжут белый и черный, тыквенные семечки.
100 гр. Ккал: 291,2 Б: 7,6 Ж: 9 У: 44,9
Пряный бисквит с сахаром мусковадо и апельсиновым конфитюром в муссе с тыквой, сыром креметта, итальянской меренгой и корицей. Основание — хрустящий шоколадный слой из вафельной крошки и тыквенных семечек.
140 гр. Ккал: 332 Б: 5,3 Ж: 11,8 У: 50,9
Корпусный десерт, в котором главный вкус подчеркнули разными текстурами: нежный кофейный крем, кофейная тягучая карамель, хрустящий слой с кофейным шоколадом и шоколадный бисквит, пропитанный кофе — всё в корпусе из кофейного шоколада.
83 гр. Ккал: 331 Б: 3,8 Ж: 24,2 У: 24,4
Кекс с пастой из вяленого инжира, какао, свежего инжира и портвейна. Покрыт нежным кули из свежего инжира с малиновым пюре и портвейном. Декор из тёмного шоколада и вяленого инжира.
140 гр. Ккал: 331,5 Б: 4 Ж: 14,1 У: 47
Тонкие медовые коржи с гречишным мёдом, пропитанные взбитым сметанным и заварным кремом, мусс с цветочным мёдом, ириска из мёда акации и соли, белый шоколад, пыльца.
160 гр. Ккал: 423,8 Б: 5,7 Ж: 17,6 У: 60,6