Используется только молодая телятина высшего сорта, тщательно зачищенная по классической французской технологии Frenched rack, придающей рёбрам изысканную форму и эстетичный вид, достойный подачи в лучших ресторанах. Мясо отличается нежностью и тонким, деликатным вкусом. Благодаря минимальной обработке и натуральности сырья, рёбрышки идеально подходят для запекания, гриля или медленного томления, позволяя сохранить сочность и выразительный мясной аромат. Преимущества: Телятина премиального качества Французская зачистка для элегантной подачи Без добавок и консервантов Универсальность в приготовлении: гриль, запекание, томление Богатый белком и полезными микроэлементами продукт Рекомендации по подаче: Подавайте рёбрышки с лёгким травяным соусом или классическим демиглас, добавьте запечённые овощи или свежий салат из зелени для сбалансированного гастрономического удовольствия. Прекрасно сочетается с бокалом выдержанного красного вина.На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности