............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Ha Noi Quan 

​Кафе вьетнамской кухни
3.4
14 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы12

Меню

Фото12

3.4
14 оценок
​Вячеслав Репьёв​2 отзыва
Супчик с похмелья - супер
​Москва ФоБошная​442 отзыва
В этот раз в рамках ФоМарафона занесло в Резиденцию 9-18, где собственно есть свой торговый центр с одноименным названием. В симпатичной зоне фудкорта расположились несколько известных точек быстрого питания, а также грузинская и вьетнамская кухня представленная этим корнером, где я традиционно заказываю большую порцию Phở Bò, а следовательно это место становится 403-ым в списке с небольшой рецензией ниже... 🪴🪴🪴Удобная зона посадки с высокими стенками, делает время трапезы относительно уединенным, что лично мне по душе, где я выбираю местечко с видом на корнер, где готовят повара - носители кулинарной культуры Вьетнама. Меню не маленькое, но и без экзотических блюд, содержит все основные хиты по умеренным ценам, если брать в расчет размер порций. Пока ожидал заказ, увидел, что место пользуется спросом, а это уже о чём-то говорит, но трекер уже запищал. Иду забирать заказ... 🍜🍜🍜 - Белеет мой парус такой одинокий! Сразу вспомнилась строка Геннадия Гладкова, так как на подносе одиноко, но гордо стояла посудина доверху наполненная бульоном с довольно яркой маслянистостью. Как вы уже поняли - допов здесь нет, только в баночках немного Шрирачи и Зам Тоя. Пророщенные ростки уже в блюде вместе с зеленью и красным луком. Супер микродольку лайма обнаружил в самом конце, как ей можно повлиять на вкус такой посудины непонятно, но видимо положено, чтобы было🤭 Что же касается вкуса? Однозначно он здесь есть и могу даже говорить о довольно хорошем исполении во многих местах, но и ряд недочётов очень велик. Лапша не имеет эталонного аль-денте и довольно мягкая по консистенции, слайсы говядины абсолютлишь вкусны, но видеть их хотелось бы на порядок больше, ну и нюансы в бульоне, что абсолютно не говорит, о его вкусе - он здесь однозначно есть, но вот соблюдение правил приготовления наверно не на жёстком контроле. P.S. Я съел полностью всю порцию, а это может говорить только об одном, что мне понравилось в целом, но ряд деталей, которые необходимо исправлять заставляет снизить
Читать целиком
​Александр Курганов​17 отзывов
Очень вкусно и недорого. Рекомендую)
​Аля Дюдюкина​25 отзывов
Очень вкусно! Прямо как во Вьетнаме!🙏
​Татьяна Новикова​1 отзыв
Рекомендую! Порции большие! Вкусно очень!
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее