Нежные кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки, прекрасно сочетаются с хрустящими овощами: помидорами, огурцами, красным луком и капустой. Всё это завернуто в мягкий лаваш и обжарен до хрустящей корочки, и все это дополнено ароматным соусом на основе домашнего айоли с зеленью, который придает блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус