В новый проект Music hall 27, грузинской кухни "Хачапури Марико" в Сипайлово, требуется Шеф- повар
Адрес: Б. Бикбая, 26
Обязанности:—закуп продуктов : составление заявок ; прием продуктов , контроль за хранением продуктов, контроль за изменением цен закупа, контроль ликвидности остатков-приготовление продукции по ттк , систематизация и контроль сотрудников, обучение сотрудников , контроль за отдачей предзаказов ,- составление расписания и план графиков и контроль за соблюдением- проработка новых блюд- контроль и соблюдение всех санитарных норм- контроль экономических показателейТребования:- опыт в должности от 1 года- желание учиться и развиваться- наличие мед книжкиУсловия:— оклад и процент от выполнения плана- график 5/2.- бесплатное питание- кофе- обучение от франшизы- подарки детям
Ждем тебя Шеф!
Звони, пиши и мы договоримся о встрече и покажем тебе ресторан.
