............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Истории хлеба 

​Ремесленная пекарня
4.9
191 оценка
Хлеб на живой закваске и выпечка ручной работы
​Реклама​​ИП Губко О. Г., ОГРНИП 321723200081585.

Контакты

Инфо

Отзывы167

Меню79

Фото62

Обновлено 7 декабря 2025
Меню — реклама
Тартин на закваске
Цена не указана
Семечковый черный на закваске
Цена не указана
Маковая история
Цена не указана
Сочень с творожно-лимонный начинкой
Цена не указана
Пряник на закваске с брусникой
Цена не указана
Канеле
Цена не указана
Амаретти
Цена не указана
Орешки со сгущенным молоком
Цена не указана
Степан Степанович
Цена не указана
​Реклама​Информация о ценах не является публичной офертой
Индивидуальный предприниматель Губко Оксана Геннадьевна. ​ИП Губко О. Г., ОГРНИП 321723200081585.
Хлеб
16
Пшеничный хлеб на живой закваске Бронзовая, ароматная, хрустящая корочка и крупные поры. Тартин длительное время сохраняет свежесть и полезные свойства. Состав: вода, соль, цельнозерновая пшеничная мука, пшеничная мука 1 и высшего сорта. Без промышленных дрожжей, хлебопекарных смесей, улучшителей и консервантов.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Состав: соль, вода, пшеничная мука высшего сорта, пшеничная мука цельнозерновая, солод, сахар коричневый, семечки подсолнуха и тыквы, кунжут, лен.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Хлеб, приготовленный заварным способом из смеси ржаной обойной муки, пшеничной хлебопекарной муки I сорта и красного ржаного ферментированного солода.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Мука пшеничная высший сорт, мука ржаная, закваска пшеничная, солод, клюква, соль
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Итальяский хлеб в русском исполнении на живой закваске. Пышный, крупнопористый хлеб с хрустящей плотной корочкой. Состав: вода, соль, сахар, масло оливковое, мука пшеничная 1 сорт , мука пшеничная высший сорт. Без промышленных дрожжей, усилителей вкуса.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Вода, мука в/с, мука 1 сорт, закваска пшеничная, дрожжи, соль, сахар, соль, сливочное масло
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Насыщенный ржаной хлеб на натуральной закваске с добавлением ароматного солода. Вкус гармонично дополнен сладкими сухофруктами и хрустящим фундуком. Идеален в качестве самостоятельного десерта или дополнения к сырной тарелке.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Пшеничный семечковый хлеб на живой закваске Состав: вода, соль, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная 1 сорт, семена льна, кунжута, подсолнечника и тыквы.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Нежный мякиш и сливочно-сырный вкус, с очень хрустящей корочкой. Остаётся свежим на протяжении 2-3 дней. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельно-зерновая, закваска пшеничная(мука пшеничная, вода), соль, пармезан.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Благодаря специально подобранному составу, хлеб обладает глубокой и насыщенной вкусовой палитрой. Состав: Мука ржаная, пшеничная, цельнозерновая, солод ржаной, соль и сахар, патока ржаная, кориандр, дрожжи и закваска, клюква вяленая, семечки подсолнечника и тыквенные.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Состав: закваска пшеничная, мука гречневая, мука пшеничная, греча отварная, масло растительное, сахар, соль, вода
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Состав: закваска ржаная, мука ржаная,мука пшеничная 1 сорт, соль, вода. Ржано-пшеничный хлеб высоко ценится, благодаря своим выдающимся пищевым качествам, уникальному разнообразному вкусу, прекрасному сочетанию с другими пищевыми продуктами.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Французский багет на живой закваске. Хрустящая корочка, пористый мякиш и сливочный вкус. Состав: вода, соль, сахар, масло сливочное. мука пшеничная 1 сорт, мука пшеничная высший сорт. Без промышленных дрожжей.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
мука пшеничная, пармезан, масло оливковое
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Новый Год
8
В набор входит коржи для домика, айсинг для скрепления стенок и украшение узорами домика, кондитерский мешок, украшение для домика ( сублимированная малина, цветы жасмина, кондитерская посыпка), инструкция для сборки. Подходит для подарка
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Текстура штоллена — это что-то среднее между песочным и дрожжевым тестом. В нём цукаты и начинка из марципана. Штоллен не только красивое дополнение к праздничному столу, но и интересная идея подарка, чтобы порадовать друзей и близких мы подготовили Праздничное оформление. Подготовка к выпечке штолленов начинается за несколько месяцев, цукаты и марципан для них мы делаем самостоятельно. Изюм, вяленую клюкву вымачиваем несколько суток в роме. Для того чтобы богатая смесь специй раскрылась, Штоллену нужно время настояться и как следует созреть. После выпечки, штоллен обильно смазывается сливочным маслом, заворачивается в пергамент и отправляется на хранение в прохладное место. СРОК ХРАНЕНИЯ 2 НЕДЕЛИ
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Английский новогодний кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов. пропитанный ромом и специями.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Основу теста составляет мука риса и зелёной гречки. Сладкий изюм, мясистый финик, вяленая клюква и другие сухофрукты замачиваются в апельсиновом соке и роме. Фундук и грецкий орех отвечают за благородный вкус и структуру. Смесь четырёх специй создаёт яркий аромат праздника, который сразу же после выпечки запечатывается в кексе тонким слоем топленого масла. Насыщенный вкус, богатый аромат, эстетика разреза. Этот кекс создан для того, чтобы ваш праздник был без компромиссов. СРОК ХРАНЕНИЯ 2 НЕДЕЛИ
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Нежная, слегка влажная текстура, напоминающая бисквит. Кекс умеренно сладкий, с глубоким благородным вкусом, в котором преобладает чернослив, миндаль, вяленая клюква, ноты гвоздики, мускатного ореха, корицы. Апельсиновые цукаты для этого кекса мы делаем сами. Все сухофрукты напитаны ромом, свежевыжатым соком апельсина и лимона. В составе кекса, кроме пшеничной, есть миндальная мука. Тёмный цвет и шоколадный вкус - за счёт кофе и какао.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Готовятся по традиционной технологии: часть муки и пряности завариваются горячим сиропом. Это придаёт тесту невероятный аромат и позволяет прянику надолго сохранить мягкость и свежесть. Тесто на ржаной муке и пшеничной муке первого сорта. Начинка - качественное сгущенное молоко, которое мы варим сами. Пряник мягкий, не приторно сладкий, с лёгким ароматом пряничных специй. Натуральный вкус праздника и детства.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Готовятся по традиционной технологии: часть муки и пряности завариваются горячим сиропом. Это придаёт тесту невероятный аромат и позволяет прянику надолго сохранить мягкость и свежесть. Тесто на ржаной муке и пшеничной муке первого сорта. Начинка - качественное сгущенное молоко, которое мы варим сами. Пряник мягкий, не приторно сладкий, с лёгким ароматом пряничных специй. Натуральный вкус праздника и детства.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Готовятся по традиционной технологии: часть муки и пряности завариваются горячим сиропом. Это придаёт тесту невероятный аромат и позволяет прянику надолго сохранить мягкость и свежесть. Тесто на ржаной муке и пшеничной муке первого сорта. Начинка - качественное сгущенное молоко, которое мы варим сами. Пряник мягкий, не приторно сладкий, с лёгким ароматом пряничных специй. Натуральный вкус праздника и детства.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Круассаны и слойка
4
Многослойный , с легкой воздушной текстурой и хрустящей румяной корочкой. Вкус нежно-сливочный.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Шёлковая текстура заварного крема на натуральном апельсиновом соке и хрустящее слоёное тесто.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Многослойный сливочный круассан с начинкой из нутеллы, украшен нутеллой с дробленным фундуком.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Слоеное сливочное тесто, ягодная начинка из черники и клубники, лимонное пюре.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Сдоба
8
Слоеное сливочное тесто и много вкусной нежной маковой начинки.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Нежное песочное тесто, творог, цедра лимона.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Пряник на ржаной закваске с добавлением какао и с брусничной начинкой
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Сладкая сдобная булочка с ярким ароматом и согревающим вкусом корицы. Состав: мука пшеничная высшего сорта, молоко коровье, масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное, сахар, корица, яйцо куриное, соль, дрожжи хлебопекарные.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Хрустящее кольцо с нежным заварным кремом и брусничным пюре.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Пушистое тесто с ароматной начинкой из корицы, сливочно-сырная глазурь.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Десерт-легенда из сдобного теста с большим количеством начинки - изюм, вымоченный в апельсиновом соке и роме. Щедро пропитан ромовым сиропом с ароматом цитрусовых. Состав: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мед, изюм, сахар, соль, ванилин, цедра лимона и апельсина, сок апельсиновый, ром, дрожжи хлебопекарные.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Тесто бриошь, начинка из брусники с сахаром
Цена не указана
Посмотреть на сайте
2
Печенье
11
Французская сладкая закуска - мука пшеничная, яйца, сливочное масло, ванильный ром.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Хрустящие ломтики с миндалём. Идеальны к кофе. Состав: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, миндаль, сахар, разрыхлитель.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Классика детства по рецептам бабушки
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Мука пшеничная, сметана, яблоки, цедра лимона.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Приятно-сладкая ореховая основа с молотым миндалем, украшена долькой свежего лимона.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Хрустящая вафельная трубочка с большим количеством сгущенного молока, которое варим сами.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Очень шоколадное печенье с мягкой серединкой. "Сочная" текстура, напоминающая брауни.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Новогодний ансамбль специй (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, молотый имбирь) с небольшим количеством какао, на пшеничной муке
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Песочное печенье с добавлением сублимированной малины и дробленой фисташкой, сверху белый шоколад
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Сытное
13
Слоеное румяное тесто и сочная сырная сосиска, посыпанная кунжутом.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
На основе нашего хлеба тартин, фирменный соус с кешью, бекон, помидор, сыр.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Хрустящая фокачча, фирменный ореховый соус, запеченная курица, свежие овощи.
Цена не указана
Посмотреть на сайте
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее