Меню и цены в Бархан, ресторан душевной кухни, Цветной бульвар, Орджоникидзе, 60 к1 в Тюмени

Голень молодого барашка в сусальном золоте, томленая в легендарном соусе, подается с бейби картофелем и салатом. Цена за 100 г.

445 ₽

Стейк из толстого края реберной части. Подается с солью и салатом. Цена за 100 г.

890 ₽

Стейк из тонкого края говядины с насыщенным мясным вкусом. Подается с солью и салатом. Цена за 100 г.

790 ₽

Филе семги в маринаде от "Шефа". Подается с салатом. Цена за 100 г.

810 ₽

3 100 ₽

615 ₽

515 ₽

455 ₽

610 ₽

615 ₽

530 ₽

535 ₽

815 ₽

910 ₽

Лапша удон, обжаренная с тигровыми креветками, миксом из овощей и соусом терияки. 280 г.

565 ₽

Лапша удон обжаренная с нежной телятиной, миксом из овощей и соусом терияки, 280 г.

435 ₽

Чебуреки из тонкого и хрустящего теста с фаршем из баранины и говядины. 120/30 г.

399 ₽

Хачапури из дрожжевого теста с большим количеством сыра Сулугуни внутри и снаружи. 300 г.

410 ₽

Хачапури из слоеного теста с сыром Сулугуни. 300 г.

420 ₽

Хачапури из дрожжевого теста с большим количеством Сулугуни внутри. 300 г.

399 ₽

Лодочка из дрожжевого теста с сыром Сулугуни, яичным желтком и растопленным сливочным маслом. 300 г.

415 ₽

Лепешка из тонкого теста с зеленью и домашним сыром. Обжаривается без масла. 150/30 г.

310 ₽

Лепешка из тонкого теста с нежным сыром Сулугуни. Обжаривается без масла. 150/30 г.

299 ₽

Лепешка из тонкого теста с фаршем из баранины и говядины. Обжаривается без масла. 160/30 г.

330 ₽

Традиционный пирог с большим количеством начинки из баранины и говядины. 300 г.

505 ₽

Традиционный пирог с большим количеством начинки из картофельного пюре с добавлением адыгейского и домашнего сыров, а так же Сулугуни

405 ₽

Тигровые креветки, томаты черри, сыр "Пармезан", хрустящие гренки и микс салата под соусом "Цезарь". 200 г.

635 ₽

Обжаренные баклажаны со свежими томатами и кинзой. Под соусом "Сладкий чили" и кунжутом. 230 г.

460 ₽

Филе лосося с авокадо и лимонно-оливковым соусом. 170 г.

590 ₽

Бакинские томаты, огурцы, красный лук, сладкий и стручковый перец, ореховая заправка. 215 г.

435 ₽

Отварная телятина, дайкон, яйцо, обжаренный лук и соус на основе майонеза. 170 г.

475 ₽

Бакинские томаты с красным луком, свежим базиликом и оливковым маслом. 150 г.

345 ₽

Обжаренная телятина, сладкий перец, маринованные огурчики, репчатый лук, томаты, красная фасоль и зелень. 220 г.

510 ₽

Патиссоны, кукуруза, черемша, острый перец, томаты черри, маринованные огурцы, капуста по-гурийски. 300 г.

679 ₽

Ассорти из свежих бакинских томатов и огурцов, редиса, зелени. 300 г.

445 ₽

Грузди с красным луком и сметаной. 200/50 г.

725 ₽

Бородинский хлеб, филе сельди, яйцо, яблоко, специи. 100 г.

399 ₽

Слабосоленая сельдь с бейби картофелем и маринованным луком. 210 г.

399 ₽

Бастурма из телятины, казы из конины, язык. 180/30 г.

1 109 ₽

Масляная рыба холодного копчения, лосось и муксун домашнего посола. Подается с долькой лимона и красной икрой. 150/30 г.

1 199 ₽

Чечил, Пармезан, Дорбдю, Камамбер, Маасдам, Сулугуни, подается с медом, орехами и сезонными фруктами. 215/30 г.

935 ₽

Обжаренный баклажан со сметанно-ореховой начинкой. 180 г.

410 ₽

Подается с красным луком и шашлычным соусом. 100/30 г.

595 ₽

655 ₽

Запеченные шляпки шампиньонов под сыром "Сулугуни". 200 г.

440 ₽

Аджарские блинчики с телятиной и специями. 180 г.

385 ₽

Говяжьи ребра, нут, соус Грейви, специи. 250 г.

435 ₽

Узбекский суп с говядиной, миксом овощей и домашней лапшой. 300 г.

365 ₽

Узбекский куриный суп с лапшой. 280 г.

315 ₽

Крем-суп из овощей и красной чечевицы. Не забудьте выдавить лемон! 300 г.

335 ₽