Обязанности:
1. Одновременно обслуживать гостей 2-4 стола, либо одновременно вести 1 банкет и 2 стола в ресторане.2. Знать меню на 100%.3. Подавать меню Гостям, консультировать по блюдам (напиткам), предлагаемым в меню ресторана и бара. Предлагать (продвигать) новинки или блюда, участвующие в акции. Информировать о времени приготовления заказанных блюд.4. Принимать заказы от Гостей и заносить их в электронную платежную систему ресторана.5. Получать из кухни и подавать готовые заказы Гостям.6. Контролировать наличие необходимого количества столовых приборов и салфеток, готовых к сервировке стола.7. Производить расчет с Гостем.8. Осуществлять уборку стола и посуды после ухода Гостя.9. Оформлять комнаты для праздников: сервировать и украшать стол и комнату (в т.ч. шарами) в соответствии с заказом; обслуживать банкеты, принимать заказы и предлагать блюда помимо основного заказа; при необходимости зажигать свечи на торте и торжественно вносить торт в комнату; убирать праздничную комнату после окончания торжества.10. Поддерживать комфортную, дружественную и приятную атмосферу при работе с Гостями.11. Исполнять требования Стандартов для работы с гостями.
Требования:
1.Официант должен знать:• правила и методы организации процесса обслуживания Гостей;• виды оказываемых услуг, перечень продаваемых товаров и цены на них;• правила и нормы производственной санитарии и гигиены;• виды и назначения используемых: столовой посуды и столовых приборов.
Если ты новичок, но есть большое желание работать и зарабатывать, - приходи и мы тебя научим!
Условия:
1. Место работы: ТЦ "Матрёшка", детский парк "Невидалия", Тюмень, Широтная улица, 112Б2. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата3. Режим работы 2/24. Компания обучает, дает возможность развиваться и строить карьеру.5. Вкусное двухразовое бесплатное питание для сотрудников.6. Бесплатный медицинский осмотр7. Бесплатный вход в парк для детей сотрудников8. 25% скидка на меню семейного кафе9. У нас молодой, веселый и дружный коллектив!