Традиционный вьетнамский суп (520 г) на наваристом говяжьем бульоне с нежной говядиной, рисовой лапшой и свежей зеленью. Ростки сои, грибы шампиньоны, перец чили, лайм, имбирь. Соус раю и соус чили подаются отдельно (30 г) — так что вы можете сами регулировать ОСТРОТУ и кислинку данного блюда.
Глубокий мясной умами встречается со сливочной нежностью маринованного яйца, раскрываясь в многогранном пряном соусе. Каждый укус — это гармония тающей во рту телятины, плотности пшеничной лапши и свежего хруста овощей
Теплый ролл в кляре, приготовленный по авторскому рецепту со сливочным сыром, копченым угрем и креветкой внутри. Подается с соусом унаги и украшается микрозеленью
Клубнично-шоколадный микс на основе молока с добавлением шариков тапиоки и льда. По желанию гостя возможна доставка в фирменной бутылке-Мишке за дополнительную плату
Блюдо одновременно знакомое (за счёт курицы и сыра) и экзотичное (за счёт нори, масаго, соусов), с умеренной солёностью и приятной сладостью. Отлично подходит для знакомства детей с азиатской кухней!