Русские традиции нашими глазами
12
Атлантическая сельдь с молодым картофелем, маринованным луком и медово-горничной заправкой
480 ₽
Салат с говяжьим языком, груздями, с песто из зелёного лука
750 ₽
Оливье с сёмгой, красной икрой и креветочным соусом
690 ₽
Солянка мясная сборная с копченой сметаной
520 ₽
Финская уха с лососем и профитролем, со сметаной и щучьей икрой
650 ₽
Караси а-ля строганов
990 ₽
Судак с молодым картофельным пюре и маринованным огурцом
960 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре и маринованным огурцом
890 ₽
Пожарская котлета по традиционному рецепту, с картофельным пюре
770 ₽
Пельмени с мраморной говядиной, бульоном и сметаной
850 ₽
Блинный торт с вареньем из лесных ягод
410 ₽
Карпаччо из гребешка
950 ₽
Пате из куриной печени
500 ₽
Томаты со страчателлой
820 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельным соусом
420 ₽
Авокадо на гриле с киноа и вялеными томатами
650 ₽
Карпаччо из морской форели
1 150 ₽
Хрустящие лангустины
950 ₽
Форель со шпинатом и киноа
1 250 ₽
Палтус с киноа и песто
1 600 ₽
Орзо с лангустинами
1 050 ₽
Томленый ягненок с муссом из цветной капусты
870 ₽
Медальоны из говядины с пармой
1 750 ₽
Цветная капуста с муссом из фетаксы
450 ₽
Гребешки с картофельным пюре и спаржей
1 250 ₽
Утка с птитимом и апельсиновым демиглас
1 400 ₽
Щёки с пюре из батата
990 ₽
Бифштекс из баранины
350 ₽