подаеться с ржаными гренками,свежим чесноком и зеленью 100/80
230 ₽
ассорти из благородных сыров, подаеться с грецким орехом, виноградом и мёдом 160/30
650 ₽
филе сельди подаеться с картофелем красным луком и зеленью 100/100/20
280 ₽
Теплый салат «Тбилиси» со свиной вырезкой с говяжьей вырезкой 180
480 ₽
Салат «Лесная сказка» грибы,карбонад в/к,мясо свинины,орех кедровый соус на основе майонеза 150
420 ₽
Салат «Оригинальный» куриное филе,ветчина,яйцо,гренки, орех грецкий,лук зеленый, майонез 170
350 ₽
Ассорти из соленьев: капуста квашеная, огурец соленный, томаты соленые,зелень 250
300 ₽
Салат «Персея» куриное филе,авокадо,салатный микс, грейпфрукт, медово- горчичная заправка 180
440 ₽
Салат «Русский» язык телячий,говядина маринованная грибы,сыр,майонез 180
420 ₽
Салат «Будапештский» ростбиф маринованный,лист салата,свежий огурец, помидор,сыр Фета», масло оливковое 230
490 ₽
Салат «Викинг» говядина маринованная,язык телячий,огурец маринованный,майонез 170
480 ₽
«Оливье» классический 150
310 ₽
Салат «Тверская красавица» куриное филе,сыр,яблоко,карбонад в/к., яйцо,майонез 180
350 ₽
Салат «Сильва» язык телячий,карбонад в/к.,огурец свежий, перец болгарский,майонез 180
420 ₽
Салат «Гранатовый браслет» куриное филе,ананас,гранат, лист салата,майонез 180
380 ₽
Салат «Цезарь» с курицей куриное филе,лист салата,помидор черри сыр пармезан,соус цезарь», яйцо перепелиное,гренки 240
430 ₽
Салат «Оливье» маринованный ростбиф,яйцо перепелиное, раковые шейки,картофель,орурец,горошек зеленый майонез 165
480 ₽
Буженина запеченная Запеченная в специях свиная шея подаёться с соленьями 100/50/30
300 ₽
филе семги собственого засола с масляной рыбой. 150/40
850 ₽
отварной телячий язык со сливочным хреном и зеленью 100/30
480 ₽
рулеты из свинины, куриного филе и запеченой буженины 150/50
480 ₽
слабосаленная семга по рецепту от шеф-повара 100/40
600 ₽
Ростбиф с томатами 100/30
540 ₽
помидор,свежий огурец, перец болгарский, свежая зелень. 250
350 ₽
фаршированые сливочным сыром с добавлением корнишона,хрена и зелени 200
520 ₽
фаршированные сливочным сыром с грецким орехом и зеленью ломтики баклажан 180
380 ₽
фаршировные сыром с добавлением чеснока зелени и майонезного соуса 180
310 ₽