Буженина су-вид, шампиньоны, корнишоны, картофель по-деревенски, помидоры, микс-салат, маринованный красный лук и горчичный соус
300 гр.
579₽
Куриное филе су-вид, обжаренный бекон, огурцы, помидоры, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-чесночный соус
300 гр.
559₽
Свежие овощи, микс-салат, красный лук, сыр Фета, оливковое масло, лимонный сок, свежая зелень, орегано и бальзамик
280 гр.
519₽
2
Свиная вырезка в соусе «Терияки», консервированные персики, болгарский перец, микс-салат, медово-горчичная заправка и кунжут
280 гр.
539₽
Семга домашнего посола, микс-салат, картофельные драники и овощная сальса
270 гр.
699₽
2
Филе тунца, обжаренное в чёрном перце, стручковая фасоль, микс-салат, помидоры черри, оливки, картофельные дольки, яйцо пашот и лаймовый дрессинг
350 гр.
679₽
2
Обжаренное куриное филе, помидоры черри, микс-салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами
240 гр.
599₽
Семга домашнего посола, помидоры черри, микс-салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами
225 гр.
679₽
Креветки, помидоры черри, микс-салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами
225 гр.
679₽
Блюда из говядины
4
Говяжьи рёбра, томлёные в красном вине. Подаём с мятым картофелем с зеленью
410 гр.
819₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочном соусе. Подаём с картофельным пюре и зеленью
350 гр.
679₽
Оссобуко, томлёное с овощами в соусе Порто, подается с картофельным пюре
480 гр.
739₽
Медальоны из говяжьей вырезки на гриле. Подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор:
- стручковая фасоль с чесночным маслом 150г
- микс-салат из свежих овощей 170г
- картофельное пюре 200г
330 гр.
979₽
Блюда из рыбы
6
Морской окунь, запечённый в пряном соусе. Подаём со свежими огурцами и йогуртово-лаймовым соусом
300 гр.
519₽
Стейк из тунца, обжаренный в чёрном перце. Подаём с пастой орзо, соусом Песто и сыром Пармезан
370 гр.
739₽
Филе хека су-вид с "чешуёй" из цукини, томлёное в белом вине с тимьяном и сливочным маслом.
Подаём с морковным пюре и морковным салатом с лимонной заправкой
410 гр.
519₽
Рулетики из филе камбалы, томлёные в белом вине.
Подаём с обжаренными цукини, болгарским перцем, картофельными дольками, зелёным горошком и зеленью
350 гр.
679₽
Дорадо, фаршированная овощным жюльеном из цукини, болгарского перца и красного лука с тимьяном
1/200 гр.
799₽
Стейк из семги, приготовленный на пару Подаём с микс-салатом и голландским соусом
320 гр.
979₽
Блюда из свинины
7
Рагу из свиных колбасок с беконом и луком, фламбированное бренди с добавлением маринованной капусты, отварного картофеля, помидоров в собственном соку и чеснока
600 гр.
539₽
Томлёные свиные ребра. Подаём с картофелем по-деревенски и маринованным луком
380 гр.
759₽
Медальоны из свиной вырезки су-вид обёрнутые в бекон, маринованные со французской горчицей и тимьяном.
Подаём с обжаренными овощами и сливочно-горчичным соусом
410 гр.
719₽
Запечённая свиная корейка на кости Подаём с картофелем по-деревенски, маринованным луком и соусом BBQ
550 гр.
759₽
Запечённые свиные колбаски. Подаём с картофельным пюре, маринованной капустой, хреном и горчицей
500 гр.
639₽
Свиная рулька, запечённая в медово-горчичном соусе. Подаём с маринованной капустой, маринованным луком, хреном и горчицей
1/190 гр.
1 019₽
Стейк из свиной шеи на гриле. Подаём с картофелем по-деревенски, сливочно-горчичным соусом и зеленью
370 гр.
799₽
Паста
4
Пенне с креветками и кальмарами, томлёными в соусе том ям со сливками и сыром Пармезан
390 г
719₽
Ньокки, обжаренные с говяжьей вырезкой и шампиньонами со сливками и сыром Пармезан
340 г
759₽
Фетучини с соусом из обжаренного куриного филе с шампиньонами и орегано с добавлением сливок и сыра Пармезан
290 г
599₽
Фетучини с соусом Карбонара - обжаренный бекон с репчатым луком и белым вином с добавлением сливок, яичного желтка и сыра Пармезан
285 гр.