............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Nebo Smoke Bistro 

Кафе
4.6
148 оценок
4.6
148 оценок
АИ
Анастасия Изюмова1 отзыв
Алексей Каракозов8 отзывов
Гж
Городской житель3 отзыва
Дарья Клинкова4 отзыва
ВФ
Виктория Фокус5 отзывов
ЛЛ
Лили Л1 отзыв
В процессе потребления напитка, а именно рафа с фисташковым сиропом, были выявлены существенные отклонения от общепринятых стандартов качества. В частности, температура подачи оказалась значительно выше допустимого диапазона, что привело к термическому ожогу слизистой оболочки языка. Следует отметить, что оптимальной температурой для подачи данного напитка является диапазон от 50°C до 60°C, тогда как в данном случае температура была приближена к 100°C. Кроме того, наблюдались отклонения в качестве эспрессо, входящего в состав напитка. Сенсорный анализ выявил признаки пережарки кофейных зерен, что привело к доминированию горьких вкусовых оттенков и снижению общего вкусового восприятия. Фисташковый сироп, призванный усилить аромат напитка, не проявил своих ароматических характеристик, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления или использовании некачественных ингредиентов. После сообщения о проблеме управляющей заведения, была произведена корректировка напитка. Однако, несмотря на предпринятые меры, негативный опыт потребления и несоответствие стандартам качества привели к утрате доверия к заведению. В связи с вышеизложенным, не рекомендую данное заведение для приобретения кофе.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕВ
Екатерина Вершинина3 отзыва
NS
Nebo Smoke Bistro
12 августа 2025, официальный ответ
Екатерина, спасибо за ваш отзыв!)
ПМ
Полина Мазанова8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
NS
Nebo Smoke Bistro
12 августа 2025, официальный ответ
Полина, спасибо за вашу оценку :) Будем рады снова видеть на завтраках!
JJ
Justtti Justtti4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
NS
Nebo Smoke Bistro
12 августа 2025, официальный ответ
Спасибо за вашу оценку, Таня!
ИГ
Иван Г.2 отзыва
ИА
Иоанна Адволоткина5 отзывов
КА
Ксюша Алексеева4 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее