Омлет из 2 яиц,молока и моцареллой, лосось слабосоленый, авокадо, хлеб, салатный микс
520₽
горячее
8
Суп из томатной базы с добавлением колец командорского кальмара, голубых мидий и трески. подается с багетом с зеленым сливочным масло
420₽
Куриный бульон с куриным филе, репчатым луком, морковью, вареный яйцом и свежей рубленной зеленью. Подается с французской булочкой
260₽
Говяжий бульон с говядиной белокочанной капустой, свеклой,луком, морковью, томатной пастой и картофелем. Подается украшенный свежей рубленной зеленью, сметаной и хлебом с салом
350₽
Блин с начинкой из куриного филе,болгарского перца, шампиньонов и репчатого лука в сливках. Сверху блин украшается сыром пармезан,гаудой и соусом бешамель. Рядом подается микс салата и вяленые томаты
520₽
Блин с начинкой из креветок, авокадо, моцареллы,тайского соуса (соус из сладкого чили, петрушки, кинзы и чесночного масла) и стебля сельдерея. Рядом подаются слайсы огурца, красный лук и брусника
560₽
Тальятелли с соусом из желтков и сливок, бекон, соус бешамель, сушеный желток и пармезан
Баклажан с тайским соусом (соус из сладкого чили, петрушки, кинзы и чесночного масла) подается с томатной сальсой и соусом из греческого йогурта с мелко рубленной зеленью и орегано
380₽
роллы в тортилье
3
Тортилья, сыр креметта, слабосоленый лосось, огурец, лист салата
Круассан с запечённым миндальным кремом и хрустящими миндальными лепестками. Внутри дроблёный миндаль, текстура не кремовая, а крупинистая.
круассан
завтрак
кофе
чай
выпечка
290₽
Хрустящий слоистый круассан на сливочном масле
круассан
перекусить
кофе
190₽
Сувениры
1
Свеча из натурального соевого воска с ароматами напитков Vandal coffee
Ароматы:
- Айс бамбл
- мятный капучино
- Раф Баунти
1 200₽
Салаты и боулы
5
Киноа, куриное филе, яйцо, бекон, авокадо, томаты, микс салата, красный лук и соус кобб (соус из оливкового масла, красного винного уксуса, меда, орегано и дижонской горчицы)
580₽
Салатный микс, баклажан, страчателла, томаты свежие, тайкий соус (соус из сладкого чили, петрушки, кинзы и чесночного масла) и соус ремулат (соус из оливкового масла, лимонного сока, бальзамического крема, прованских трав и базилика)