Обязанности:
1. Производить приготовление блюд: осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.2.Соблюдать технологию приготовления и оформления блюд согласно технико-технологическим картам.3. Готовить точное количество заказанных позиций по каждому клиенту и обеспечивать работу сразу над несколькими заказами одновременно.4. Соблюдать правила и сроки хранения продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Проверять наличие всех необходимых этикеток и маркировок на хранящихся продуктах.5. Строго соблюдать товарное соседство продуктов при их хранении (в холодильниках, морозильных камерах, стеллажах и проч. местах).6. Подготавливать и убирать рабочее место. Очищать поверхности для приготовления пищи, варочные поверхности и посуду. Содержать свое рабочее место в порядке и чистоте в течение всей рабочей смены. Перед началом работы проверять санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря.
Условия:
1. Место работы: "Невидалия", ТРЦ "Аура", Сургут, Нефтеюганское шоссе, 12. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата3. Режим работы 2/2,3/24.Часовая ставка 346,64р/час5. Компания обучает, дает возможность развиваться и строить карьеру.6. Вкусное бесплатное питание для сотрудников.7. Бесплатный медицинский осмотр8. Бесплатный вход в парк для детей сотрудников9. 25% скидка на меню семейного кафе10. У нас веселый и дружный коллектив!
