Бывший колбасный завод Конюховых — промышленное здание, построенное в 1909 году. Этот объект относится к числу исторических построек начала XX века, когда в городах активно развивалась пищевая промышленность. Заводы подобного типа играли важную роль в обеспечении населения продуктами питания и способствовали экономическому росту региона.