Менеджер ресторана
AZIMUT Hotels — сильный российский бренд, за которым стоят 70 отелей и санаториев в 50 городах — от берегов Чёрного моря до сердца Сибири. Мы знаем, что настоящее гостеприимство начинается не с интерьера, а с людей.
Каждый день наша команда делает тысячи гостей немного счастливее — благодаря вниманию, профессионализму и искренней заботе.
Присоединяйся к одному из самых надёжных и динамичных игроков гостиничного рынка России! Стань частью AZIMUT — там, где работа становится призванием, а гости превращаются в друзей.
AZIMUT Hotels приглашает талантливых, ответственных и гостеприимных людей присоединиться к нашей команде по всей России!
AZIMUT Hotel Ставрополь приглашает присоединиться к команде
МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА.
Обязанности:
– Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;
– Финансовый контроль (проверка чеков, контроль хранения денежных средств в ресторане, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги);
– Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;
– Организация работы персонала ресторана;
– Адаптация и обучение новых сотрудников;
– Участие в проведение инвентаризаций;
– Контроль соблюдения санитарных правил и норм;
– Обеспечение выполнения сотрудниками ресторана норм по охране труда.
Требования:
– Опыт на аналогичной должности не менее 2-х лет;
– Опыт работы в международных сетях отелей приветствуется;
– ПК на уровне опытного пользователя, MICROS;
– Знание санитарных правил и норм;
– Знание стандартов гостеприимства;
– Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;
– Умение работать в режиме многозадачности;
– Знание английского языка на разговорном уровне приветствуется;
– Креативность и про-активный подход к работе.
Условия:
– Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
– Оформление согласно ТК РФ;
– Стабильная официальная заработная плата;
– Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
– Возможность практиковать иностранные языки;
– Специальные скидки на проживание в отелях сети;
– Питание в корпоративной столовой;
– Сменный график работы.