Пять специй- лук,имбирь,соевый соус,устричный соус,соус чили. Рекомендуется к рису Тонкацу.
Кисло-сладкий- рыбный соус,уксус,чеснок,перец чили.Рекомендуется к жареным нэм и гой куон.
Сливочный-майонез,сгущенное молоко,лимонный сок,перец,соль.Рекомендуется для всех видов салатов и рису тонкацу.
Маракуйя-сок маракуйи,майонез,сгущенное молоко,сливки. Рекомендуется для всех видов салатов и гой куон.
Кунжутный-арахисовое масло,семена кунжута,соевый соус,яичный желток,кунжутное масло,майонез,рисовый уксус. Рекомендуется для всех видов салатов и гой куон.
Кетчуп.Рекомендуется для картофеля фри.