Ресторан работает по системе оплаты скидочного браслета — каждый посетитель оплачивает браслет, при этом все блюда и напитки в заведении продаются по себестоимости. Такая система предоставляет людям возможность насладиться едой ресторанного уровня по ценам ниже рыночных! Стоимость скидочного билета фиксированная и не меняется в зависимости от дня недели. Будни:
11:00–17:00 — 150 ₽ с человека;
17:00–01:00 — 400 ₽ с человека;
Длительность пребывания в ресторане «Цех» в будни составляет:
2 часа, если вход осуществлён до 17:00;
3 часа, если вход осуществлён после 17:00.
Длительность пребывания в ресторане «Цех» в выходные и праздничные дни составляет до 3 часов в течение всего дня.