Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907) — великий русский учёный-энциклопедист, химик, физик, метролог, технолог, геолог, метеоролог, педагог, приборостроитель, общественный деятель; наиболее известен по открытому им периодическому закону химических элементов.
Памятник установлен Менделееву-профессору в честь 100-летия со дня основания Технологического института по инициативе студентов и сотрудников ВУЗа. Высота бюста 150 см, постамента — 470 см. Памятник расположен на внутренней территории Технологического института.