Сатурн — римский бог земли и посевов, отождествлялся с греческим Кроном (Хроносом), богом времени. Крон хитростью отнял власть у своего отца, и ему было предсказано, что и он сам будет также свергнут собственным сыном. Напуганный предсказанием, Крон проглатывал своих новорождённых детей. Последнего из детей — Зевса — Рея решила спрятать и спасти.
Аллегорическая скульптура Сатурна, пожирающего своего ребёнка, символизирует время, которое так же «пожирает» секунды, минуты, часы. В Летнем саду установлена копия скульптуры.