Фабрики-кухни в ХХ веке строились по всей стране - считалось, что они освобождали женщин от готовки. Данные места являлись не только столовыми, но и общественно-культурным центрами, где рабочие могли культурно отдохнуть.
В настоящее время в здании располагаются магазины и офисные помещения.