Производственные здания кондитерской фабрики Жорж Борман
Производственные здания кондитерской фабрики "Жорж Борман" представляют собой архитектурный комплекс, частично охраняемый государством как памятник архитектуры. Среди построек выделяется производственный корпус, возведённый в 1912–1915 годах по проекту архитектора П. П. Павлова. Здание стало одним из первых примеров применения железобетона в промышленном строительстве: большие производственные залы перекрыты железобетонными кессонированными плитами, опирающимися на колонны из того же материала. Фасад выполнен в неоклассическом стиле, с трёхчастной композицией, центральным ризалитом, высоким аттиком и барельефными вазами, которые служат капителями для вертикальных рёбер-пилонов, контрастирующих с горизонтальными лентами окон. Фабрика "Жорж Борман" была основана в 1862 году и к 1915 году заняла целый квартал, став одним из старейших предприятий пищевой промышленности. Здесь производились различные сорта конфет, печенья, карамели, пастилы и мармелада, а шоколад "Триумф" фабрики был удостоен наград на всемирных выставках. Компания "Жорж Борман" была поставщиком Императорского Двора, что подчеркивает её значимость в истории отечественной кондитерской промышленности.