............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Хачапури и вино 

Кафе грузинской кухни
4.2
61 оценка
45 отзывов
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
КС
Крисси Старицина9 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
ЖЖ
Женя Женек45 отзывов
01.05.2026 посетили данное заведение. Первое, что бросается в глаза - совсем не грузинский интерьер. К тому же под диванами на видном месте расположены коробки с расходниками. Также слева от входа расположен, если можно так выразиться, "офис" менеджеров - стоит обычный столик, вокруг куча офисного хлама (папки, степлеры, принтер..). Ладно бы ещё это было уложено аккуратно, но навалено все кучей и смотрится абсолютно странно и нелепо. У вас нет офисного подобного помещения для расположения сотрудников и хранения расходных материалов? У предыдущих владельцев такой проблемы не наблюдалось. Второе - посетила туалет. Вы меня, конечно, простите, но сидеть на унитазе и смотреть вперед на собственное отражение - максимально странная задумка! И вам неоднократно пишут в отзывах, что у вас маленькая корзина для мусора. Все вываливается, никто не убирает. Третье - заказали харчо, ребрышки, соления, хачапури и лимонад. Официант был вежлив, приветлив. Харчо прекрасен, ребрышки на троечку, мясо как будто сначала отварили, а потом запекли, да и сала много. Соления и лимонад норм. В конце посещения я спросила - где же хачапури, на что мне сказали, что чек потерялся и только сейчас они его начнут готовить. Неприятненько. Перед нами извинились, предложили грушевый пирог бесплатно, но мы не были готовы ждать ещё столько времени пока приготовится хачапури, да и настроение пропало. Итого, чувствуется, что нет твердого руководителя. Ресторану нужен нормальный директор, который будет чётко организовывать работу и контролировать все шаги, тем более на первое время после открытия. 4 менеджера на входе, которые сидят в куче офисного хлама с ноутбуками и едой, и которые переставляют друг другу на грудь бейджик "мини БОСС", явно не справляются. Был бы это ресторан, поставила бы 2 звезды, но, учитывая, что это кафе, рассчитаное на эконом сегмент, поставлю три.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
1 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Женя. Благодарим за такую развернутую обратную связь!Передали ее менеджеру кафе. Мы лю…
Анна Король5 отзывов
Хорошее место с вкусной едой. Понравились хачапури, чкмерули, оджахури, вкусное гранатовое вино. Хинкали понравились меньше — какие-то показались солоноватыми, а в хинкали «говядина-свинина» попадались хрящики. Блюда отдавались быстро. Цены не высокие. Классный интерьер, и, в целом, атмосфера — негромкая музыка, открытая кухня, приятный свет. Доброжелательная хостес, а вот про нашу официантку не могу оставить хороший отзыв. К сожалению, имени не знаю, так как девушка не представилась. Несмотря на то, что посадка была не полной (внизу было занято всего два столика, помимо нашего), девушка не очень торопилась забрать грязную посуду, не всегда её удавалось «поймать», даже активно жестикулируя. Минут 10, наверное, нам потребовалось, чтобы успешно попросить счет. В остальном всё хорошо! Планируем вернуться!Читать целиком
КЛ
Константин Лихарев2 отзыва
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
21 августа 2026, официальный ответ
Константин, здравствуйте! Передали ваш отзыв команде кухни и очень хотим узнать, как ваше состояние…
Дарья V3 отзыва
всю жизнь ела у вас шашлык куриный , сегодня такого не было и заказала свиной, это просто ужас , мясо было очень очень жесткое , с учетом того что свиное всегда нежнее куриного , это прям очень постараться надо было его так приготовить, вкуса свинины не чувствовалось совсем, то ли из за того что мясо передержали, то ли оно в целом некачественное , так как время было уже позднее , разбираться не стала с сотрудниками , но было бы славно , если бы вернули деньги , мало того что ждала почти пол часа , так ещё и невкусно было , чек прикладываю также хочу добавить , что зал для гостей превратили непонятно во что , почему у вас сотрудники не на рабочих местах находятся ? один столик был занят курьером , который сидел ждал заказ и ел , по моему он даже одежду верхнюю не снял , один столик был занят ноутбуком и документами другого сотрудника , видимо управляющего , который то приходил к нему , то уходил , третий столик занят сразу тремя людьми один из которых хостес, который должен при входе встречать гостей , а не болтать сидеть с сотрудниками , за четвертым столиком сидел ещё один парень который ждал видимо официанта , который подходил к нему постоянно болтать , все они друг к другу бегали и разговаривали . это вообще что такое ? почему я должна чувствовать себя в заведении как на чьем то корпоративе ? такое ощущение , что попал в новую компанию и тебе не очень радыЧитать целиком
Алексей В4 отзыва
ДБ
Дарья Багмет7 отзывов
АК
Ари К12 отзывов
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
26 августа 2026, официальный ответ
Спасибо, что написали! Будем внимательнее следить за напитками от момента их приготовления до подачи…
Егор Ильин2 отзыва
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
4 июля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Егор. Передали ваш отзыв менеджеру кафе, хотели бы разобраться в ситуации подробнее и…
Alla Smith17 отзывов
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
10 августа 2026, официальный ответ
Алла, здравствуйте! Вытяжку уже отдали в руки техников, а команда зала хочет исправить ваше впечатле…
ОК
Ольга К1 отзыв
ВК
Валерия Копылова4 отзыва
ЮВ
Юлия Воронина5 отзывов
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
4 июля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Юлия. Хотели бы связаться с вами и разобраться в ситуации подробнее. Пожалуйста, напиш…
Константин1 отзыв
Добрый день, дамы и господа! Мне посчастливилось побывать в этом заведении, и я остался под самым приятным впечатлением — от радушия персонала до мастерства кухни. Отдельно хочу отметить кулинарные достоинства. Здесь подают поистине выдающийся свиной шашлык: крупные, ароматные, невероятно сочные куски, в которых сразу чувствуется высочайшее качество мяса. А мегрули — это просто восторг: щедрая порция тянущегося сыра в сочетании со сливочным маслом, что, несомненно, жирный плюс блюду. Ну и, конечно, вино: красное «Алый король» — безупречный выбор, способный покорить с первых глотков. Удивило, что многие предвзято относятся к этому месту, выискивая недостатки буквально во всём. То интерьер не угодил, то свет в уборной показался тусклым, то заказ задержали на минуту... Поверьте, опускать рейтинг до одной звезды за такие пустяки — попросту несерьёзно. Если вы ищете действительно вкусную кухню по адекватной стоимости, вам точно сюда. Равных этому месту в округе, пожалуй, и не сыскать.Читать целиком
——
—- —39 отзывов
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
15 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим за обратную связь! Нам очень жаль, что вы почувствовали недомогание и нам в…
М
Марина14 отзывов
Ставлю две звезды только из за кухни. По кухни претензий нет , все вкусно ! НО! Мы были первый раз зашли на входе сидели две девушки , одна за ноутбукам , другая капашилась в бумажках - Ни здравствуйте, ничего . Нас поймал официант когда уже хотели подняться на второй этаж. 1. Девушка сидящая за баром ( как мы поняли отвечающая за доставку ) сидела в кепке и в очках , чавкая жевачку … 2. Парень за баром стоял в теплой шапке … 3 . Менеджеры или Администраторы - это отдельный вид искусства ! Выглядят не как лицо заведения , а как будто бы только закончили школу , внешний вид ужасный. Мы пока сидели одна из ( менеджер или администратор) соизволила встретить гостей - руки в штанах! Начала показывать столы , руки все так же в карманах, приказным тоном официанту «забери гостей» … Мы честно говоря были в шоке . Наблюдая такую картину , желания возвращаться туда НЕТ . Одна сидит и чавкает жевачку в очках и кепке , две девушки ( администраторы или менеджеры)по внешнему виду просто нет слов -встречая гостей и руки в кармане , с таким видом что ей должны. Другой в тёплом шапке за баром …. Дорогие сотрудники ! Обращение к вам если вы это будете читать! Работая в общепите запомните одно - люди приходят в заведения не только поесть , просто поесть они и дома могут, люди приходят за атмосферой в первую очередь и если кухня хорошая но персонал отталкивающий, человек врядли захочет вернутся к вам !Читать целиком
Хи
Хачапури и вино, кафе грузинской кухни
1 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим за развернутую обратную связь! Рады, что кухня пришлась вам по душе и остав…
КД
Ксения Дементьева10 отзывов
Богдан Глинин10 отзывов
КА
Камила Асадуллаева5 отзывов
Максим Григорьев32 отзыва
Был на второй день после открытия. 1. Нет вешалок под одежду 2. Туалет маленький. Маленькая урна, которую никто не убирал. Как итог - куча грязных салфеток и т.д на полу. Туалет выглядел грязно 3. Работал только первый этаж, столиков немного, но официантов было трудно найти. Либо взяли не опытных, либо они уже уставшие, так и не разобрался. Заказал все хинкали по 1шт, в итоге один "вкус" где-то потерялся. Заказали чай, официант обещала в течение 6 минут, ждали 15, и чаю ещё нужно было "постоять", когда его только принесли. Теперь по кухне. Брали пхали, Аджарик, ну и хинкали. Первое что бросилось в глаза - Пхали и Аджарик дешево стоят. Но тут цена-качество, без сюрпризов. Просто небольшие порции. Если для пхали это не критично, то Аджарик смотрелся как-то слишком маленьким. По вкусу: 1. Пхали - понравились. Остренькие 2. Аджарик - обычный аджарик, единственное что тесто бортиков какое-то необычное. Напомнило покупной лаваш. Ну Бог с ним. 3. Хинкали - расстроили. Сырную мне не донесли, с вешанками - норм, все мясные - расстроили. И по размеру, и по начинке, и по вкусу. Впервые в жизни выпил воду из хинкали, а она на вкус как вода) Конкуренты как будто больше мяса докладывают. За набор Аджарик, чай, 2 пхали, 4 хинкали отдали ~1150 Как итог. Место только открылось, и вроде как все должно быть на высоте, но по факту меня оно больше разочаровало. Буду надеяться что когда-то в будущем они что-то исправят, и станет лучше, но надежды на это при таком старте крайне мало. А грустно. Из всех сетей Грузинской кухни у этих ребят самое удобное местоположение к моему дому. Буду рад ошибиться :)Читать целиком
ЭК
Эльза Константинова3 отзыва