Классические, безумно сочные чебуреки. Ничего лишнего: тесто, фарш из говяжьей вырезки, микс зелени и дробленый перец. Подаем с соусом сацебели и солёными огурчиками.
Нежные чебуреки с картофельным пюре, которое мы протираем через сито по французской технологии. И, главная изюминка - копчёный фермерский сулугуни. Идеальное нежное сочетание. Подаем с соусом сацебели и солёными огурчиками.