Завтраки Закуски Салаты Супы Горячие блюда ... Обновлено 12 ноября 2026
Реклама Общество с ограниченной ответственностью "Фортуна". ООО «Фаворит».
Информация о ценах не является публичной офертой
Круассан с рикоттой и карамелью
Яйца по-домашнему с докторской колбасой
Греча, лосось, авокадо и сезонные овощи с цитрусовой заправкой на мёде. Лёгкое, питательное блюдо с яркими текстурами и свежим вкусом.
Брускетта с красной икрой
Золотистые драники из цукини и картофеля с лососем, свежими огурцами и руколой. Подаются со сметанным соусом с лаймом и мёдом.
Нежная овсяная каша на молоке с ягодами и сливочным маслом. Подаётся с мятой и лёгкой сладостью.
Хрустящие драники из картофеля и цукини с беконом, свежими огурцами и руколой. Подаётся со сметанным соусом и лёгкой лаймовой нотой.
Сырники домашние с клубникой
Нежные сырники из творога с ягодным миксом и освежающим кремом на основе сливочного сыра и лайма.
Омлет с лососем и авокадо
Пушистый омлет с нежным лососем, кремовым авокадо и страчателлой, с нотками шнитт-лука и оливкового масла.
Тартин с кремом из сливочного сыра и авокадо, маринованным лососем и икрой тобико. Свежесть цитрусов, аромат зелени и идеальный баланс вкуса.
Гречневая крупа с пармезаном и страчателлой, яйцо пашот, рукола и пикантный соус песто. Гармония вкусов и текстур.
Бенедикт с муссом из лосося
Драники из цукини и картофеля с яйцом пашот и нежным муссом из лосося, подаются с голландским соусом и свежей зеленью.
Драники из цукини и картофеля с яйцом пашот и лососем, поданные с голландским соусом и свежей зеленью.
Брускетта со страчателлой
Омлет с креветками и соусом биск
Пушистый омлет с креветками и салатом ромейн, поданный с насыщенным креветочным соусом биск и пармезаном.
Сэндвич с томлёной телятиной
Телятина на тосте тартин с моцареллой, вялеными томатами и дижонской горчицей. Яркий вкус с пикантными акцентами.
Скрембл с пармой и трюфелем
Запеченный омлет по-римски
Скандинавский завтрак с лососем
Блины со сметаной и сгущенкой
Круассан со сливочным маслом и вишнёвым вареньем
Свежие овощи, авокадо, киноа и зелень под цитрусовой заправкой. Лёгкое, сбалансированное блюдо
Нежный творог с тропическими фруктами — бананом, клубникой, черникой и маракуйей, в сочетании с ароматным базиликом и лаймовым акцентом. Подаётся с пикантным манговым дрессингом и солёной карамелью.
Нежная овсяная каша с фисташковой пастой, хрустящей вафельной крошкой. Подается с мороженым.
Сливочная буратта с томатами и рукколой под авторским соусом песто- взрыв свежести с пикантной жгучестью в финале
Брускетта со свежим тунцом, томатами, соусом песто и вителло тонато
Брускетта из свежеиспечённого хлеба с начинкой из свежего тунца, соуса песто с рукколой, свежими томатами и итальянским соусом вителло тонато
Аппетитная горячая закуска из баклажанов, запечённых под нежным сливочным сыром моцарелла, с томатным соусом и листьями руколы
Дуэт лосося и краба с японским акцентом: спайси-майо, унаги, кунжут и трюфельное масло создают баланс свежести и глубины вкуса.
Итальянская вяленая колбаса «Салями Пиканте», которая имеет безупречный остропряный вкус и соблазнительный аромат
Тартар из говядины с муссом из угря
Роскошная закуска для гурманов: тартар из говяжьей вырезки с нежным муссом из угря с хрустящим картофелем фри под пармезаном
Телятина с изысканным соусом из тунца, анчоусов и каперсов, дополненная перцем рамиро и пармезаном.
Разновидность молодого итальянского сыра, приготовленного из моцареллы и сливок
Брускетта «Вителло тоннато»
Брускетта из свежеиспечённого хлеба с начинкой из нежной телятины и каперсов в знаковом соусе вителло тоннато
Сочная холодная закуска из сыра страчателла и кусочков угря, приправленных манговым дрессингом
Брускетта с тигровыми креветками, сливочным сыром и песто
Брускетта из свежеиспечённого хлеба с начинкой из зажаренных тигровых креветок, мягкого сливочного сыра и пикантного соуса песто
Перец рамиро с муссом из копченого лосося
Запеченный перец рамиро скрывает внутри нежный мусс из копченого лосося. Соус вителло с тунцом, каперсами и пармезаном добавляет пикантности, а хрустящие сухарики из чиабатты ставят эффектную точку в этом гастрономическом этюде
Сочетание маринованных оливок, рассольных перчиков и брынзы, с орегано и оливковым маслом
Нежный лосось с цитрусовой солью и кремовым муссом на хрустящих хлебцах.
Рыбное ассорти с муссом из лосося
Сочные слайсы опалённого лосося, татаки тунца и жареного угря с нежным сливочным муссом из копчёного лосося и хрустящим чипсом из сыра грана падано
Брускетта с томатами, страчателлой, рукколой и песто
Брускетта из свежеиспечённого хлеба с начинкой из нежной страчателлы, вяленых томатов и листьев руколы
Морепродукты фритто мисто
Хрустящие тигровые креветки и нежные кальмары во фритюре с золотистым картофелем фри, дополненные сливочно-острым соусом с копчёным табаджаном, соевым и пряной смесью шичими — идеальный микс текстур и средиземноморско-азиатского драйва
Тонкие ломтики говядины, обрамлённые рукколой, пармезаном и вялеными томатами. Каперсы добавляют пикантность, а два соуса — нежный мусс с трюфелем и пряный горчичный с огурцами — превращают это карпаччо в изысканный гастрономический баланс
Тартар из лосося с авокадо
Свежий лосось, нежное авокадо и три вида лука. Заправлен соусом юдзу и луковым соусом с кочудяном и понзу. Капля трюфельного масла и сок лайма завершают этот яркий, пикантный тартар с восточным характером.