............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Ночной Шанхай 

Ресторан
4.8
20 оценок
4.7
20 оценок
Вера 🌸25 отзывов
Были у вас вчера, обслуживание хорошее, Юлианна была внимательной и отзывчивой. По блюдам… Мы ели настающую китайскую кухню как в Китае так и в нашем родном городе, где такая индустрия очень активна и готовят настоящие китайцы. Салат свиные уши с огурцом 8/10 похож очень даже на то, что мы ели в Китае, но не хватает насыщенности соуса. Куриное филе с арахисом 4/10 не хватает насыщенности вкуса соуса, курица пресноватая и как будто бы не пропитанная/не промаринованная. Утка в китайском соусе 9/10 вкусно, похожа на вкус Китая, но опять не хватает насыщенности соуса. Говяжий язык с огурцом в кунжутном соусе, 1/10, очень было не вкусно, вернули блюдо обратно, слишком много соуса и он очень сладкий, напоминает сладкий ореховый соус, его очень много. Лучше его совсем немного добавлять или просто выносить язык с солью, так будет лучше. Свинина гобаджоу 8/10, вкусно, но опять не хватает насыщенности вкуса кисло сладкого. Свинина соломка в кисло сладком 5/10, мясо пресновато и не хватает кисло сладкого соуса. В целом хорошее заведение, но почти нет того самого вкуса Китая, как будто бы все на самом деле как европейская кухня, а не китайская.
Читать целиком
Наталья Белова5 отзывов
Ставлю 5 звезд, тк это наш любимый район, здание, где мы получали ключи и визуально очень красиво внутри самого ресторана, аутентично. По моему мнению, некоторые моменты можно доработать) 1. В интернет-источниках выложить детское меню. Сейчас его там нет, пришлось звонить. Само меню однообразное и в нем нет детских десертов, молочных коктейлей. 80% в нашем районе это семьи с детьми - наибольшей популярностью у нас пользуются семейные рестораны. 2. Состав чаёв официант не знал, взяли наугад) Не критично, просто пропишите в меню полные составы авторских чаёв. 3. Приборы, кроме палочек, не предлагали и нет на столе. 4. Соли и перца нет на столе. По запросу. 5. Само блюдо - медальоны с баклажанами и фаршем лично мне показались жирным и много кляра. Соус вкусный. Чай достойный, состав так и не поняла. Радость называется. 5. Опять к детскому меню - нет картинок. Дети выбрали со слов. Суп понравился, макароны вообще не стал есть, это были бантики, а сын любит спагетти...если б были картинки, попали бы точнее в заказ детской еды) 6. Про дизайн помещения - я бы открыла окна взору, хотя бы днем))) такой шикарный вид из окна ресторана... В подарок были детские коктейли бабл-ти - вкусные и детям понравились, спасибо! Единственное, мягкие сильно стаканы, лучше поменять их на более плотные. И лично мне показалось, немного недоварена тапиока. Ну это я уже придираюсь, тк работаю в ресторанном бизнесе) В целом, классное место, желаю вам развития!!!
Читать целиком
КЛ
Катя Лазарева27 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Альберт Кулажский5 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее