«Хлебная усадьба» — это сеть уютных кафе-пекарен для всей семьи.
С 1995 года на собственном производстве изготавливаем ремесленный хлеб, кондитерские изделия, широкий ассортимент готовых блюд.
Наши сотрудники — это движущая сила компании, в пекарнях мы создаём атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным.
Добро пожаловать в команду профессионалов, где качество обслуживания и любовь к своему делу идут рука об руку!
Мы предлагаем:
– График работы 5/2: вторник- суббота, выходные воскресенье, понедельник;
– Режим работы с 8-15 до 17-15 часов, обеденный перерыв 1 час;
– Гарантированные ежемесячные премии за результат;
– Поддержку опытных наставников: обучение работе по стандартам компании; курс по приготовлению кофе от шеф-бариста; работа в программах iikо, 1С; тренинги продаж, сервиса и еще много чего интересного.
– Оформление санитарной книжки за счёт компании;
– Скидки на продукцию, компенсация питания;
– Симпатичную униформу;
– Комфортные условия труда: современное оборудование, зона отдыха;
– Подарки к праздникам и на день рождения;
– Бесплатные билеты в кино/театр;
– Мотивационные выплаты по программе «Приведи друга»;
– Официальное трудоустройство: все по закону, никаких сюрпризов.
Ожидаем, что Вы:
– Имеете опыт административной работы в сфере общественного питания/розничной торговли от года;
– Отличные управленческие навыки и желание ими пользоваться;
– Опыт ведения отчетности, аналитики продаж;
– Опыт принятия самостоятельных решений и способность нести ответственность за их результаты;
– Успешный опыт формирования команды, наставничества;
– Пользователь ПК;
– Стремитесь профессионально расти вместе с нами.
Должностные обязанности:
– Повышение товарооборота, анализ продаж;
– Осуществление финансово-хозяйственной деятельности;
– Соблюдение выполнения плановых показателей;
– Организация работы команды- мы ценим дружелюбный настрой и грамотное распределение обязанностей;
– Ведение отчётности и документооборот: заказы/приёмка/выкладка/перемещение продукции;
– Ввод в должность новых сотрудников, обучение в соответствии с вводимыми ассортиментными изменениями;
– Проведение инвентаризаций;
– Обеспечение соблюдения санитарных норм;
– Организация процессов хранения сырья и готовой продукции;
– Выпекание свежей продукции, разогрев, приготовление сэндвичей;
– Приготовление вкусных кофейных напитков на основе эспрессо;
– Кассовая отчетность.