............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Два Светлых 

Лагер-бар
4.9
93 оценки
Бар-Менеджер
Мы ищем бар-менеджера в наш лагер-бар Два Светлых, который понимает бар не только как стойку с пивом, а как полноценную часть гастрономического проекта. Нам нужен человек, который уверенно чувствует себя в пивном ассортименте, умеет управлять командой и держать высокий уровень сервиса. Обязанности: • Управление работой бара и барной команды • Разработка и обновление пивной карты и ассортимента • Подбор и формирование Пивной карты (понимание основных стилей и гастрономических сочетаний) • Профессиональная работа с пивной линейкой: подбор, ротация, контроль качества • Контроль закупок, остатков и себестоимости • Ведение инвентаризаций ( быть в ответе за него!) • Обучение барменов и развитие команды • Контроль стандартов сервиса и качества напитков • Работа с поставщиками алкоголя и барной продукции • Оптимизация барной экономики Требования: • Имеет опыт работы бар-менеджером / старшим барменом • Разбирается в классических и современных пивных сортах • Имеет понимание в пивных сортах: стили, основные регионы, гастрономические сочетания • Обладает профессиональной знаниями пива • Умеет строить команду и управлять процессами • Следит за трендами в барной индустрии • Понимает экономику бара и умеет работать с цифрами (обязательно!) Условия: • Работу в сильном гастрономическом проекте • Возможность влиять на барную концепцию • Конкурентную заработную плату • Профессиональное развитие и обучение • Работу в команде, где ценят вкус, качество и профессионализм На все остальные вопросы или нюансы готовы ответить на собеседование.
от 120 000 ₽ в месяц на руки
Бармен
Стань сердцем бара «Два Светлых»! Ты любишь атмосферу уюта, живое общение и крафтовое пиво? Хочешь быть тем, кто создает настроение и объединяет гостей? Тогда тебе к нам! Оплата труда — 350 рублей в час + премиичай весь ваш) График и формат работы — Плавающий график: 3/3 или 2/2, чтобы ты мог совмещать работу с личной жизнью — Смены по 9–10 часов — Работа на месте работодателя, ночные смены возможны — Оформление — полная занятость Твои задачи — Общаться с гостями, создавать дружелюбную атмосферу — Готовить и подавать напитки, в том числе крафтовое пиво — Поддерживать чистоту и порядок на барной стойке — Консультировать гостей по ассортименту бара — Следить за наличием продукции и своевременно пополнять запасы — Работать в команде, помогать коллегам Наши ожидания — Опыт работы барменом или официантом от 1 года — Любовь к людям и умение поддержать разговор — Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям — Желание учиться новому и развиваться в барной культуре — Доброжелательность и открытость Мы предлагаем — Дружную команду и атмосферу, где каждый чувствует себя своим — Скидки на продукцию бара — Бесплатные обеды — Возможность профессионального роста и обучения — Приятные бонусы и премии за отличную работу О компании Лагер-бар «Два Светлых» — это место, где каждый гость становится частью сообщества. Мы ценим искренность, открытость и заботу о людях. Наши бармены — настоящие знатоки своего дела, которые не только наливают пиво, но и создают настроение. Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды!
от 70 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее