Закуски Салаты Супы Паста Пицца от шефа из печи ... Обновлено 14 октября 2026
Реклама Общество с ограниченной ответственностью "Фортуна". ООО «Фаворит».
Информация о ценах не является публичной офертой
Итальянская закуска, которая представляет собой постную говядину, просоленную сухим способом
Один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным пикантным вкусом
Запеченый перец с взбитой брынзой
Сладкий запечённый перец с нежным кремом из брынзы, орехами макадамия и зёрнами граната. Дополняется свежей зеленью, каперсами и яркой цитрусовой заправкой с лёгкой кислинкой.
Нежный тартар из форели и тунца с авокадо, икрой и томатами черри. Подаётся с воздушным муссом из рикотты и цитрусовой заправкой юдзу, создавая свежий и сбалансированный вкус.
Брынза дип с домашним сыром и садовыми овощами
Нежный дип из брынзы и сулугуни с ароматным кахетинским маслом, свежими садовыми овощами, зеленью, гранатом и фисташками. Подаётся с тёплой питой.
Гармоничное сочетание специй и оливкового масла со сладостью подсушенных томатов черри
Сациви с цыпленком под соусом Баже
Традиционная холодная грузинская закуска из филе цыпленка под ярким соусом Баже с грецкими орехами, специями и травами
Жареный сыр сулугуни с вишнёвым соусом
Сулугуни, обжаренный в панировке до хрустящей корочки, с вишнёвым соусом
Севиче из томатов с бурратой
Маринованные в стиле севиче томаты черри с соусом юдзу и молодым сыром буррата
Тартар из мраморной говядины
Нарезанная на кубики говядина, с маринованными огурцами, вялеными томатами, трюфельной пастой и пармезаном, на подушке из хрустящего попкорна
Тонко нарезанные слайсы маринованной телятины с классическим соусом тоннато, каперсами, зелёным маслом и вялеными томатами
Классическая закуска к вину, итальянские оливки Тондо
Сыровяленая ветчина прошутто, производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи
Грузинская закуска из тонко нарезанных и обжаренных баклажанов с нежным ореховым кремом из грецкого ореха, специй и зелени
Сорт твёрдого сыра, произведённый в Италии из непастеризованного коровьего молока
Знаменитый салат с тунцом, свежими овощами, салатными листьями, картофелем в фирменной горчично-цитрусовой заправке
Грузинский салат с кахетинским маслом и орехами
Традиционный грузинский овощной салат с огурцом, томатом, болгарским перцем, редисом, зеленью, кахетинским маслом и орехами
Одно из основных блюд гавайской кухни: сытный салат из свежего сырого лосося, нарезанного кубиками, с рисом, овощами, авокадо, водорослями чукка и кунжутным соусом
Салат с баклажаном, брынзой и запеченным перцем
Микс свежих салатных листьев, сладкий запечённый перец и ломтики баклажана в хрустящей панировке с брынзой и заправкой в восточном стиле
Салат с баклажаном, брынзой, запечённым перцем и угрем
Запечённые баклажаны, запеченный перец и томаты в сочетании с нежным угрём и брынзой. Дополняется пряной заправкой и соусом унаги с лёгкой сладостью.
Одно из основных блюд гавайской кухни: сытный салат из угря с рисом, слайсами авокадо, огурца и редиса, бобами эдамаме, томатами черри, свежей зеленью, водорослями чукка и кунжутным соусом
Салат с пармской ветчиной и запечённым виноградом
Пармская ветчина с карамелизированным виноградом, свежими томатами и кремом из сыров. Завершается фисташками и лёгкой пряной ноткой чили.
Стейк-салат с мраморной говядиной
Сочный скерт-стейк на подушке из свежих салатных листьев с вёшенками и горчичным соусом
Салат с баклажаном, брынзой, запечённым перцем и креветками
Тёплые баклажаны с креветками, свежими томатами и брынзой. Яркая заправка со специями и сладким чили создаёт насыщенный и выразительный вкус.
Салат с цыплёнком и перепелиным яйцом
Сытный салат с цыпленком, редисом, огурцом, фриллисом и перепелиным яйцом под авторским соусом на основе домашнего майонеза и оливкового масла, со специями и зеленью
Салат «Цезарь» с креветками
Классический салат с хрустящими креветками гриль на подушке из свежих салатных листьев с хрустящей чиабаттой и пармезаном в классической заправке
Настоящая витаминная бомба: микс свежих салатных листьев, зелёные овощи, авокадо, бобы эдамаме и сладкий цитрусовый дрессинг
Поке со свежими овощами, бобами эдамами и ореховым соусом
Одно из основных блюд гавайской кухни: сытный салат из свежего сырого тунца, нарезанного кубиками, с рисом, овощами, авокадо, водорослями чукка и кунжутным соусом
Салат «Цезарь» с цыплёнком
Классический салат с сочным цыплёнком на подушке из свежих салатных листьев с хрустящей чиабаттой, пармезаном и перепелиными яйцами в классической заправке
Зелёный салат с креветками
Микс свежих салатных листьев, зелёные овощи, авокадо, бобы эдамаме и сладкий цитрусовый дрессинг с тигровыми креветками
Зелёный салат с пармезаном
Микс свежих салатных листьев, зелёные овощи, авокадо, бобы эдамаме и сладкий цитрусовый дрессинг с тёртым сыром пармезан
Классическая окрошка с нежной телятиной, свежими овощами и зеленью. Лёгкая кефирная заправка с пикантными нотами хрена и горчицы.
Свекольник с карпаччо из говядины
Освежающий свекольник с тонкими слайсами мраморной говядины, свежими овощами и лёгкой кислинкой. Подаётся с перепелиным яйцом и сметаной.
Куриный бульон с домашней лапшой
Лёгкий куриный бульон с кусочками отварной грудки, домашней лапшой и овощами
Том ям с морепродуктами на кокосовом молоке
В меру острый тайский суп с кокосовым молоком с креветками, кальмаром, мидиями, вёшенками и характерной кислинкой лайма
Борщ с говядиной и сметаной
Ароматный борщ, приготовленный на наваристом бульоне, с говядиной и овощами. Подаем со сметаной
Тайский кокосовый суп с сочным куриным филе, вёшенками, шампиньонами и томатами черри, подаётся с отварным рисом басмати и перцем чили
Спагетти качо-э-пепе с мраморной говядиной
Домашняя паста спагетти с мраморной говядиной, приготовленной по традиционному рецепту, с пармезаном и чёрным молотым перцем
Самая известная паста итальянской кухни: обжаренный бекон в сливочном соусе с желтком и сыром пармезан
Лингвини с цукини и креветками
Паста с тигровыми креветками и цукини в насыщенном соусе на основе креветочного биска со сливками
Классическая паста с ассорти из морепродуктов и неаполитанским соусом. Полная порция.
Паста качо-э-пепе классико
Домашняя паста спагетти, приготовленная по традиционному рецепту, с пармезаном и чёрным молотым перцем
Фетучини с говяжьими щеками
Домашняя итальянская паста фетучини с нежными, томлеными до мягкости, говяжьими щёчками и овощами в насыщенном мясном соусе демиглас
Тальятелли с куриным шницелем
Домашняя итальянская паста тальятелле с хрустящим куриным шницелем, пармезаном и свежей рукколой под нежным муссом из риккоты с добавлением пикантного масла чили
Сыр грана падано (топпинг)
Сыр грана падано к пастам
Пицца с карпаччо говядина крем трюфель от Шефа
Пицца с ветчиной и рикоттой трюфель от Шефа