............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Ржавые вилы 

​Гриль-бар
5
142 оценки
Вкус вместо обещаний!
​Реклама​ООО «Лирг», Санкт-Петербург, ОГРН 1247800063390.
Контакты
Инфо
Отзывы
126
Меню
69
Фото
71
Обновлено 16 января 2026
​Реклама​ООО «Лирг», Санкт-Петербург, ОГРН 1247800063390.
Информация о ценах не является публичной офертой
Гриль
13
Альтернативный стейк из паховой части быка, он не отличается нежностью вырезки или красивым мраморным рисунком рибай, зато в нем есть брутальный мясной вкус, он имеет плотную структуру волокон. Рекомендованная прожарка – medium, mediumwell. Порция 250г
1 555 ₽
Посмотреть на сайте
Прежде всего следует знать, что этот стейк вырезается из филейной части, которая расположена в области между рёбрами и бедром, в то время как все другие берутся в основном с поясничного и спинного раздела туши. Это внутренняя мясистая часть с грубой, рыхлой текстурой. Рекомендованная прожарка medium, medium rare. Порция 250г
1 555 ₽
Посмотреть на сайте
Стейк из мраморной говядины, который выделяется из лопаточной части. Сочный и нежный альтернативный стейк, лишь немного уступающий по своим характеристикам премиальным стейкам. Рекомендованная прожарка – medium, medium rare. Порция 250г
1 555 ₽
Посмотреть на сайте
онкий край мышц поясничного отдела спины. Он более ароматный, чем рибай. Считается «мужским» стейком с ярко выраженным вкусом мяса. Рекомендованная прожарка – medium, medium well. Порция 300г
1 755 ₽
Посмотреть на сайте
Блюдо, которое готовят из говяжьего фарша, приправляют и формуют в виде котлеты. Мясо смешивают с различными ингредиентами, такими как ворчестер, соль, руккола, трюфельное масло, вяленые томаты. Рекомендованная прожарка – medium, medium well. Порция 220г
890 ₽
Посмотреть на сайте
Skirt steak (скёрт-стейк) — необычно широкий стейк, который вырезают из тонкой мышцы диафрагмы, отделяющей грудину от брюшины. Отсюда и название skirt («юбка»). Мясо с насыщенной мраморностью, необычной зернистой текстурой и сильным, выраженным вкусом. Стейк относится к альтернативным. Скёрт популярен в мексиканской кухне, где он зовётся arrachera. А в остальном мире этот стейк известен также под названием «мачете» — потому что продолговатой формой напоминает широкое лезвие. Порция 250г
1 555 ₽
Посмотреть на сайте
Нежное, сочное и ароматное блюдо с золотистой корочкой и насыщенным вкусом. Подается с шашлычным соусом и маринованным красным луком. Мясо остается мягким и тает во рту, а легкая дымная нотка придает ему особый шарм.
690 ₽
Посмотреть на сайте
Легкое, полезное и невероятно вкусное блюдо с яркими натуральными вкусами. Гармоничное сочетание дымчатых ноток, цитрусовой свежести и овощной сладости делает это блюдо идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса.
1 111 ₽
Посмотреть на сайте
Изысканное блюдо из отборного мяса молодого барашка Нежное каре ягнёнка— настоящий праздник для ценителей качественной мясной кухни. Мясо молодого барашка, приготовленное на гриле, раскрывает свой неповторимый деликатный вкус и аромат. Традиционная рецептура включает только натуральные ингредиенты: каре ягнёнка, соль, свежемолотый чёрный перец и ароматное оливковое масло. Простота состава подчёркивает природную изысканность мяса. Особая технология приготовления на гриле создаёт аппетитную румяную корочку, сохраняя при этом сочность и нежность мяса. Каждая косточка обрамлена мраморными прослойками, которые тают во рту, даря неповторимые гастрономические ощущения. Безупречная подача этого блюда позволяет в полной мере оценить его достоинства. Только мясо, приготовленное до идеальной степени прожарки, подаётся на тёплом блюде, сохраняя свою температуру и сочность до последней минуты.
1 555 ₽
Посмотреть на сайте
Нежнейшее куриное мясо, приготовленное по особой технологии су-вид, превращается в настоящий кулинарный шедевр. Тщательно отобранные куриные голени, щедро приправленные ароматными специями, подвергаются деликатной обжарке на гриле, что создает неповторимую хрустящую корочку. Фирменный соус на основе Dr. Pepper, BBQ и специального стейкового соуса придает блюду глубокий, насыщенный вкус с легкими копчеными нотками. Медленное томление в вакуумной упаковке при оптимальной температуре в течение 5 часов обеспечивает абсолютную сочность и мягкость мяса. Особая подача с луком фри создает идеальный баланс текстур: нежное мясо прекрасно сочетается с хрустящей корочкой жареного лука. Каждая порция весом 250 грамм – это настоящее гастрономическое удовольствие, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо станет настоящим украшением как повседневного обеда, так и праздничного стола. Идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями, когда хочется порадовать близких чем-то особенным и вкусным.
688 ₽
Посмотреть на сайте
Нежное, сочное и ароматное блюдо с тонкими нотками дыма и морской свежести. Крупные креветки маринуются в смеси соуса Ворчестер, лимона и соевого соуса, а затем быстро обжариваются на раскалённом гриле до румяной корочки. Их естественная сладость подчеркивается лёгкой горчинкой от углей, создавая идеальный баланс вкусов.
999 ₽
Посмотреть на сайте
Хрустящие, сочные и безумно аппетитные крылышки с насыщенным дымчато-сладким вкусом. Нежные кусочки маринуются в пикантной смеси специй, а затем обжариваются на гриле до идеальной хрустящей корочки. Политые густым барбекю-соусом с нотками копчения и легкой остринки, они буквально тают во рту.
588 ₽
Посмотреть на сайте
Сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо с насыщенным мясным вкусом. Дымный аромат углей придает мясу особый шарм, а карамелизированная глазурь из соуса барбекю делает каждую порцию настоящим кулинарным шедевром.
1 444 ₽
Посмотреть на сайте
Гарниры
6
Нежное, воздушное и тающее во рту блюдо, которое напоминает о домашнем уюте и теплых семейных ужинах. Сливочное масло и свежее молоко придают пюре бархатистую текстуру, сливочно-чесночные нотки делают его аромат особенно аппетитным. Идеально гладкое или с легкой зернистостью — оно станет универсальным гарниром к жареному мясу или запеченной рыбе. Простое, но такое вкусное — настоящее удовольствие в каждой ложке!
299 ₽
Посмотреть на сайте
Ароматное, сытное и невероятно уютное блюдо с хрустящей золотистой корочкой и нежной рассыпчатой мякотью.
299 ₽
Посмотреть на сайте
Яркое, сочное и ароматное блюдо, в котором каждый кусочек пропитан дымком и летними нотками. Кабачки, Шампиньоны, Перец Болгарский, Цветная капуста, подрумяненные на решётке, сохраняют свою натуральную сладость, приобретая аппетитные поджаристые полоски. Легкая пропитка с оливковым маслом укропом, петрушкой, лимонным соком, горчицей, солью, перцем раскрывает вкус овощей, делая их невероятно насыщенными. Идеальная закуска к мясу, рыбе или самостоятельное вегетарианское блюдо.
390 ₽
Посмотреть на сайте
Хрустящая золотистая классика, которую обожают и взрослые, и дети.
290 ₽
Посмотреть на сайте
Аутентичное блюдо с дымным ароматом и неповторимым вкусом деревенского костра. Молодой картофель, запечённый прямо в горячей золе, приобретает плотную корочку с лёгкой горчинкой, а внутри остаётся сочным и рассыпчатым. Его простота подчёркивается натуральным вкусом – достаточно присыпать крупной солью, сдобрить сливочным маслом и зеленью. Идеальное дополнение к шашлыку, рыбе-гриль или самостоятельное блюдо для тех, кто ценит атмосферу походной романтики и натуральные вкусы.
250 ₽
Посмотреть на сайте
Сладкая, сочная и ароматная, с аппетитными поджаренными полосками, которые раскрывают её натуральный вкус. Золотистые початки, обжаренные на углях до легкой корочки, пропитываются дымным ароматом и становятся ещё слаще. Смазанные сливочным маслом с паприкой и зеленью, они превращаются в настоящее летнее лакомство. Отличный перекус, дополнение к грилю или самостоятельная закуска, которую так весело есть руками.
355 ₽
Посмотреть на сайте
Горячее
6
Изысканное блюдо, где нежность встречается с насыщенным вкусом. Сочная утиная ножка, томлёная в собственном жиру с розмарином и чесноком, приобретает тающую текстуру и хрустящую золотистую корочку. Ароматный печёный картофель, пропитанный утиными соками и травами, становится идеальным гарниром – с хрустящей кожурой и нежной мякотью. Это блюдо – настоящий гастрономический восторг для тех, кто ценит глубину вкусов и элегантность простоты.
869 ₽
Посмотреть на сайте
Изысканный деликатес для истинных гурманов, сочетающий в себе бархатистую нежность и насыщенный вкус. Тщательно запечённая на гриле, кость раскрывает свой богатый аромат, а нежный костный мозг внутри тает во рту, как изысканное масло. Подаётся с хрустящим пшеничным хлебом, который подчеркивают его глубину и создают идеальный баланс текстур.
650 ₽
Посмотреть на сайте
Блюдо для тех, кто ценит глубину вкуса и мясо, тающее во рту. Нежные говяжьи щёки, томлёные в красном вине с луком, морковью и ароматными травами, приобретают бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Подаются с воздушным картофельным пюре намолоке и сливочном масле – его нежность идеально оттеняет богатый вкус мяса.
790 ₽
Посмотреть на сайте
Мясо, которое тает во рту, покрытое блестящей глазурью из дымного соуса барбекю. Нежные свиные рёбра медленно запекаются до такой мягкости, что мясо буквально сходит с кости, а затем покрываются густым соусом с идеальным балансом сладости, лёгкой кислинки и пикантной перчинки. Румяная корочка, дымный аромат и сочная текстура – ради такого сочетания стоит забыть о салфетках!
855 ₽
Посмотреть на сайте
Сочное, ароматное мясо, которое буквально распадается на волокна, пропитанные дымом и специями. Нежная свиная лопатка медленно томится в маринаде до совершенства, а затем легко разделяются вилкой на длинные, тающие во рту пряди. Каждое волокно пропитано насыщенным вкусом.
790 ₽
Посмотреть на сайте
Мясо, которое тает во рту, покрытое блестящей глазурью из дымного соуса барбекю. Нежные свиные рёбра медленно запекаются до такой мягкости, что мясо буквально сходит с кости, а затем покрываются густым соусом с идеальным балансом сладости, лёгкой кислинки и пикантной перчинки. Румяная корочка, дымный аромат и сочная текстура – ради такого сочетания стоит забыть о салфетках!
855 ₽
Посмотреть на сайте
Бургеры
4
Сочная классика, которая покоряет с первого укуса! Аппетитная говяжья котлета, покрытая плавленым сыром Чеддер, нежный сырный соус, сочный лист салата – всё это собрано между двумя подрумяненными булочками бриошь. Каждый компонент идеально дополняет друг друга: мясо даёт насыщенный вкус, сыр – сливочную нежность, а овощи – свежесть и хруст.
990 ₽
Посмотреть на сайте
Сочный, нежный и невероятно ароматный, для тех, кто любит лёгкие, но насыщенные вкусы с остринкой! Идеальный баланс нежности курицы, сливочного сыра и фирменного соуса. Подаётся с картофелем фри и сырным соусом Хайнц.
690 ₽
Посмотреть на сайте
Взрыв вкусов, где нежность мяса встречается с насыщенными соусами и хрустящей свежестью. Каждый укус – это сочность свинины, хруст капусты, сливочность сыра и двойной удар соусов. Порция 280г., подается с картофелем фри и сырным соусом Хайнц
760 ₽
Посмотреть на сайте
Почему «Вилы»? Потому что от этого бургера невозможно оторваться – хочется сразу «вонзить» зубы! Идеальное сочетание сочности мяса, сливочности сыров, хруста овощей и ярких соусов. Порция 300г., подается с картофелем фри и сырным соусом Хайнц
790 ₽
Посмотреть на сайте
Пицца Римская
5
Эталон итальянской гастрономии, где простота становится искусством.
755 ₽
Посмотреть на сайте
Настоящая симфония сливочных вкусов для настоящих ценителей сырного наслаждения.
755 ₽
Посмотреть на сайте
Сытное сочетание хрустящего римского теста, яркого томатного соуса, острого чеддера и бекона, который тает во рту. Расплавленный сыр с пикантными нотками, золотистая корочка и аромат бекона создают насыщенный вкус – идеально для тех, кто любит мощные гастрономические впечатления.
755 ₽
Посмотреть на сайте
Огненный испанский характер в итальянской классике. На хрустящей основе томный томатный соус, сыр Чеддер и ароматные колбаски чоризо с паприкой, которые дарят пикантную остроту и лёгкую дымную нотку.
755 ₽
Посмотреть на сайте
Горячие закуски
6
Средиземноморское искушение в каждой ракушке. Нежные моллюски, томлёные в ароматнои томатном соусе и сливочном масле впитывают в себя яркие вкусы юга.
690 ₽
Посмотреть на сайте
Дерзкий гастрономический эксперимент, где нежность морепродуктов встречается с благородной плесенью.
790 ₽
Посмотреть на сайте
Чертовски вкусная закуска, которая разбудит ваши вкусовые рецепторы. Хрустящий картофель фри, утопленный в море американского сырного соуса, щедро политый барбекю соусом с говяжьим фаршем, фасолью и перцем холопеньо.
550 ₽
Посмотреть на сайте
Ультра-сырная макаронная бомба для истинных любителей сливочного наслаждения! Фузилли тонут в тройной сырной атаке: терпкий Чеддер, насыщенный соус Heinz и кремовый американский сырный соус, доведённые до идеальной текстуры густыми сливками. Каждая витая спиралька макарон обволакивается тягучей, обжигающе горячей сырной массой с идеальным балансом солоноватых нот.
380 ₽
Посмотреть на сайте
Горячие макароны, залитые густым сырным соусом с тягучим чеддером и сливочными нотками, подаются со свиной лопаткой – мясо тает во рту, а корочка дарит взрыв вкуса. Идеально для тех, кто любит сочетание нежной пасты и мощного мясного акцента.
580 ₽
Посмотреть на сайте
Нежные ломтики отварного говяжьего язык под шубой из воздушного пюре из пастернака. Утончённая закуска, где мягкость языка играет в тандеме с ореховой сладостью корнеплода.
835 ₽
Посмотреть на сайте
Супы
3
Густой с насыщенным сырным вкусом и хрустящим беконом — это удовольствие, которое согреет душу и тело.
495 ₽
Посмотреть на сайте
Ароматный золотистый бульон, сваренный на сочном курином филе наполнен кусочками моркови, лука, зелени, картофелем и болгарским перцем. Домашнее тепло в каждой ложке.
355 ₽
Посмотреть на сайте
Мощное оружие против утренних последствий бурного вечера.
495 ₽
Посмотреть на сайте
Детское меню
4
Этот бульончик, сваренный на нежной куриной грудке – идеальный первый шаг в мир взрослой еды. Тёплый, уютный и такой полезный, он поможет согреться, восстановить силы и подарит крохе ощущение домашнего тепла.
250 ₽
Посмотреть на сайте
Салаты
7
Детское меню
4
Нежные кусочки куриного филе в воздушной панировке, запечённые до румяной корочки. Без специй, с щепоткой любви – мягкие внутри и такие аппетитные снаружи, что даже самый привередливый кроха попросит добавки.
340 ₽
Посмотреть на сайте
Сочная куриная котлетка подаётся с воздушным картофельным пюре на молоке – мягким, гладким и таким вкусным, что даже привереды съедят всё до последней ложки. Лёгкое и полезное блюдо, которое порадует малышей и успокоит мам.
360 ₽
Посмотреть на сайте
Любимое детское блюдо, от которого загораются глаза. Его так просто и весело кушать, особенно когда сыр тянется длинными ниточками.
200 ₽
Посмотреть на сайте
Салаты
7
Свежий, хрустящий и невероятно полезный. Сливочные ломтики авокадо сочетаются с нежным миксом салатов, сочными кусочками огурца и питательными бобами эдамаме, а легкий соус на основе зеленого яблока добавляет освежающую кислинку. Этот салат – настоящий витаминный взрыв, который подарит легкость и энергию!
540 ₽
Посмотреть на сайте
Сытный гастрономический ансамбль, где нежность мяса встречается с летней свежестью! Ломтики сочного ростбифа, томлёные в специях, сочетаются с хрустящими овощами, молодым картофелем бэби и горстью свежего микса салатов. Пармезан добавляет пикантные нотки, а дуэт зерновой горчицы и огуречного релиша в травяном дрессинге создаёт яркий акцент. Подаётся с лёгким майонезным штрихом – для тех, кто ценит баланс насыщенности и свежести.
760 ₽
Посмотреть на сайте
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
🍪
Мы используем cookies подробнее