Есть места, куда приезжают отдыхать. Мы создаём место, куда приятно приезжать работать.
«Вереск» — премиальный загородный комплекс на берегу озера Красавица (пос. Ильичёво). У нас развитая инфраструктура: постоянный поток гостей, высокий спрос на десерты и выпечку, плюс мы готовимся к запуску пятизвездочного отеля.
Мы ищем кондитера, который любит эстетику, аккуратность и хочет работать в адекватных условиях без штрафов и нервотрепки.
Условия и доход:
– Ставка: от 5 000 ₽ за смену на руки. Выплаты строго 11 и 26 числа.
– Графики: 2/2, 3/3, 5/2 + возможность брать подработки.
– Смена на выбор (закрепляется за вами):
– 06:00–17:00 («Примавера») — свежая выпечка, завтраки, шведская линия. Вечер свободен.
– 11:00–22:30 («Вереск») — десерты A la Carte, ресторанная витрина, банкеты. Без ранних подъемов.
Дорога, жилье и быт:
– Трансфер: развозка под все смены от м. Пионерская, либо компенсация ГСМ при наличии Авто
– Проживание: бесплатно селим на территории (душ, стиралка, Wi-Fi).
– Забота: трёхразовое горячее питание, рабочая форма, продление медкнижки за счет компании.
О цехе и сырье:
– Вы только готовите: дежи, противни, инвентарь и полы моет техперсонал.
– Отдельная кондитерская зона: без посторонних запахов рыбы и мяса горячего цеха.
– Качественные продукты: работаем на натуральном масле, сливках и хорошем шоколаде — без маргарина и растительных заменителей.
Задачи и требования:
– Задачи: приготовление выпечки и десертов по ТТК (витрина, A la Carte, банкеты), красивая отдача, контроль сроков годности.
– От вас: опыт кондитером/пекарем от 1 года, знание базовых технологий (бисквиты, муссы, крема, тесто), аккуратность и чистоплотность.
Откликайтесь. Лучше один раз увидеть «Вереск», чем десять раз читать о нём. Именно здесь хочется остаться надолго.