Ресторан «Мидийное место» ищет талантливого повара‑универсала — профессионала, который готов радовать наших гостей вкусными и красивыми блюдами! Если вы любите кулинарию,умеете работать в динамичном темпе и стремитесь развиваться в ресторанном бизнесе,присоединяйтесь к нашей команде.
Что мы предлагаем:
– стабильный график работы: с 10:00 до 23:00;
– конкурентную заработную плату;
– официальное трудоустройство согласноТК РФ;
– бесплатное питание во время смены;
– обучение и поддержку от опытных шефов;
– возможность профессионального роста — от повара до су‑шефа и шеф‑повара;
– дружный коллектив и позитивную рабочую атмосферу;
– скидки на меню для сотрудников.
Ваши обязанности:
– приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам ресторана (закуски, основные блюда, соусы и гарниры);
– работа в горячем и холодном цехах;
– подготовка и заготовка полуфабрикатов;
– контроль качества и свежести продуктов;
– соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне;
– поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зоне ответственности;
– участие в инвентаризации и учёте продуктов;
– помощь в оптимизации рабочих процессов накухне;
– взаимодействие с командой для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Мы ждём от вас:
– опыт работы поваром от 1 года;
– знание основ кулинарии и технологий приготовления блюд;
– умение работать с кухонным оборудованием и инвентарём;
– внимательность к деталям и аккуратность в оформлении блюд;
– ответственность и пунктуальность;
– стрессоустойчивость и готовность работать в интенсивном режиме;
– желание учиться новому и развиваться у;
– наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.