РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с ограниченной ответственностью "Узбеки Варят". ООО «Узбеки Варят», Санкт-Петербург, ОГРН 1235000008363.
Плов
3
Плов из окорока молодого бычка с двумя видами моркови, луком и набором специй, украшенный зернами Перуанского граната. Подается вместе с закуской в виде мини порцией салата Ачичук.
620₽
Плов из окорока молодого ягненка с двумя видами моркови, луком и набором специй, украшенный зернами Перуанского граната. Подается вместе с закуской в виде мини порцией салата Ачичук.
620₽
Плов из окорока молодого ягненка или бычка на выбор, с двумя видами моркови, луком и набором специй, украшенный зернами Перуанского граната. Подается вместе с закуской в виде мини порцией салата Ачичук.
Данный казан рассчитан на 10 порций
6 200₽
Горячие блюда
4
Традиционное Узбекское блюда из томленого ягненка на кости, мякоти говядины, цельного запеченного картофеля, украшенное ялтинским луком, кинзой, гранатами и копчёной паприкой
720₽
Национальная Узбекская "паста" из лапши для лагмана, ваджу (тушёных овощей со специями и мякотью ягненка, с добавлением маринованного яйца
550₽
Национальный узбекский кебаб на основе томленой говядины подается на арабской лепешке, с салатом Коул-слоу, картофелем Айдахо и сосуном из протертых томатов.
P.S. есть рекомендуем руками, предварительно полив соусом мясо 😉
590₽
Томленая говядина со сладким Чили соусом подается с салатом Коул-слоу, картофелем Айдахо, и протертыми томатами
620₽
Суп
4
Традиционный наваристый суп из молодого ягненка на кости с овощами, украшенный свежей кинзой и укропом
450₽
Куриный суп с лапшой, собственного приготовления, перепелиными яйцами и луком Чивис
450₽
Традиционный Узбекский мужской суп на основе маша (азиатская фасоль) с мелко нарубленным ягненком, овощами и рисом, украшенный свежей кинзой
450₽
Наваристый бульон из молодого ягненка с лапшой собственного приготовления и традиционным набором овощей и специй
550₽
Чебуреки
5
Чебуреки из ягненка с добавлением сирийской перцовой пасты и томатной пасты. Подаются с соусом из протертых итальянских томатов, свежей кинзы и ялтинского лука
420₽
Воздушные чебуреки из мраморной говядины подаются с соусом из протертых итальянских томатов, свежей кинзы и ялтинского лука;
В порции 2 штуки
420₽
Воздушные чебуреки из мраморной говядины и сыра моцарелла, подаются с соусом из протертых итальянских томатов, свежей кинзы и ялтинского лука;
В порции 2 штуки
420₽
Воздушные чебуреки из сыра моцарелла, подаются с соусом из запеченного чеснока, на сметанной основе;
В порции 2 штуки
420₽
Воздушные чебуреки с кисленькой вишней;
В порции 2 штуки
400₽
Обеды
3
Обед с шурпой и пловом из окорока молодого бычка
В шурпе мы используем мясо молодого ягненка на кости и крупно нарубленные овощи. Плов - ферганский с двумя видами моркови, набором специй и халяльным мясом молодого бычка.
Обеды мы предлагаем по будням с 12:30-16:30 предлагаем обеды.
620₽
Обед с куриным супом с домашней лапшой и перепелиными яйцами и пловом из окорока молодого бычка.
В курином супе мы используем филе бедра, домашнюю лапшу и перепелиные яйца. Плов - ферганский с двумя видами моркови, набором специй и халяльным мясом молодого бычка.
Обеды мы предлагаем по будням с 12:30-16:30 предлагаем обеды.
620₽
Обед с машхурдой и пловом из окорока молодого бычка
Машхурда - традиционный узбекский мужской зимний суп на основе маша с мясом молодого ягненка и мелко нарубленными овощами. Плов - ферганский с двумя видами моркови, набором специй и халяльным мясом молодого бычка.
Обеды мы предлагаем по будням с 12:30-16:30 предлагаем обеды.
620₽
Выпечка
3
180₽
180₽
Традиционная узбекская сливочная лепешка
40₽
Салаты
4
Хрустящий снаружи и кремовый внутри баклажан с творожным кремовым сыром, Азербайджанскими томатами, красным луком, кинзой с кисло-сладким чили соусом. Проще говоря, грузинская история с Тайскими нотками
450₽
салат из Азербайджанских розовых томатов, ялтинским луком и свежей мятой, с добавлением оливкового масла
250₽
Запеченное на огне куриное филе грудки со свежими овощами, тёртыми яйцами, соусом, украшенный кинзой и гранатами
450₽
Теплый салат с томленой говядиной, перцами Азербайджанскими томатами и освежающей зеленью, подчеркнутый пикантными соусами
500₽
Закуски
7
Обжаренный снаружи и кремовый внутри картофель Айдахо
250₽
Обжаренный снаружи и кремовый внутри картофель фри
250₽
Наша версия ореховой смеси для пива состоящей из: арахиса, миндаля, кешью, грецкого ореха и пекана со специями 2х видов "морская соль и 5 перцев"
Орешки приготовлены разными степенями обжарки, чтобы поддержать большинство сортов пива
250₽
Наша версия ореховой смеси для пива состоящей из: арахиса, миндаля, кешью, грецкого ореха и пекана со специями "пряно-острые с соусом Шрирача, паприкой и острым Кайенским перцем"
Орешки приготовлены разными степенями обжарки, чтобы поддержать большинство сортов пива (особенно под томатное гозе 😉)
250₽
Наша версия ореховой смеси для пива состоящей из: арахиса, миндаля, кешью, грецкого ореха и пекана со специями 2х основных ингредиентов "Перец Каролина рипер и Сычуаньский перец" с приятным объемным и островам послевкусием
Орешки приготовлены разными степенями обжарки, чтобы поддержать большинство сортов пива
250₽
Наша версия фисташек для пива состоящей из: иранских фисташек, облепленных морской солью и 5 видами перцев.
Орешки приготовлены разными степенями обжарки, чтобы поддержать большинство сортов пива
250₽
Наша версия фисташек для пива состоящей из: иранских фисташек, облепленных морской солью и 2 видами перцев: острым Каролиной рипер и Сычуаньским перцем, с приятными цитрусовыми нотками.
Орешки приготовлены разными степенями обжарки, чтобы поддержать большинство сортов пива
250₽
Соусы
4
50₽
50₽
50₽
50₽
Напитки
2
Отличный морс из клюквы и мяты;
120₽
Отличный сладенький компот из сухофруктов, как у бабушки;)
120₽
Манты
2
Вкусные и сочные манты из молодого ягненка с чесночным соусом на сметанной основе (3 шт.)
400₽
Вкусные и сочные манты из молодого ягненка с чесночным соусом на сметанной основе (5 шт.)
500₽
Долма
6
Классическая долма с начинкой из мраморной говядины и риса, завернутой в виноградные листья
350₽
Классическая долма с начинкой из мраморной говядины и риса, завернутой в виноградные листья
550₽
Классическая долма с начинкой из мраморной говядины и риса, завернутой в виноградные листья
800₽
Классическая долма с начинкой из отборной баранины и риса, завернутой в виноградные листья
400₽
Классическая долма с начинкой из отборной баранины и риса, завернутой в виноградные листья
600₽
Классическая долма с начинкой из отборной баранины и риса, завернутой в виноградные листья