Закуски Завтраки Салаты Супы Паста ... Обновлено 7 октября 2026
Реклама Общество с ограниченной ответственностью "Фортуна". ООО «Фаворит».
Информация о ценах не является публичной офертой
Севиче из томатов с бурратой
Маринованные в стиле севиче томаты черри с соусом юдзу и молодым сыром буррата
Нежный тартар из форели и тунца с авокадо, икрой и томатами черри. Подаётся с воздушным муссом из рикотты и цитрусовой заправкой юдзу, создавая свежий и сбалансированный вкус.
Запеченый перец с взбитой брынзой
Сладкий запечённый перец с нежным кремом из брынзы, орехами макадамия и зёрнами граната. Дополняется свежей зеленью, каперсами и яркой цитрусовой заправкой с лёгкой кислинкой.
Взбитая молодая брынза с зеленью
Нежная брынза с миксом из свежей зелени
Сорт твёрдого сыра, произведённый в Италии из непастеризованного коровьего молока
Домашний хумус с ароматными восточными специями, сладким запечённым перцем, тыквенными семечками и маслом чили
Домашний хумус с ароматными восточными специями, зернами граната, фисташками и пикантным перцем чили в сочетании со свежим базиликом и кинзой
Нежный сливочный крем из творожного сыра с зеленью, томатами, зелёным маслом и бальзамическим кремом
Тонко нарезанные слайсы маринованной телятины с классическим соусом тоннато, каперсами, зелёным маслом и вялеными томатами
Сыровяленая ветчина прошутто, производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи
Батат фри с соусом горгонзола
Хрустящий батат с насыщенным соусом из сыра горгонзола и посыпкой из пармезана
Гармоничное сочетание специй и оливкового масла со сладостью подсушенных томатов черри
Крем-рикотта с острым халапеньо
Нежный сливочный крем из творожного сыра с зеленью, ароматными восточными специями, маслом чили и халапеньо
Взбитая молодая брынза с томатами черри
Нежная брынза с микрозеленью и сладкими томатами черри
Один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным пикантным вкусом
Жареный сыр сулугуни с вишнёвым соусом
Сулугуни, обжаренный в панировке до хрустящей корочки, с вишнёвым соусом
Тартар из мраморной говядины
Нарезанная на кубики говядина, с маринованными огурцами, вялеными томатами, трюфельной пастой и пармезаном, на подушке из хрустящего попкорна
Классическая закуска к вину, итальянские оливки Тондо
Картофель фри с трюфельным кремом
Хрустящий картофель с нежным трюфельным кремом и посыпкой из пармезана
Итальянская закуска, которая представляет собой постную говядину, просоленную сухим способом
Зеленый боул с яйцом пашот и лососем
Зелёная греча, авокадо, хрустящие овощи и свежая зелень с яйцом пашот и нежным лососем
Ячневая каша с дымом на топленом молоке с ряженкой
Нежная ячневая каша на топлёном молоке с ряженкой, ягодным вареньем и воздушным кремом Павлова
Яичница-глазунья с авокадо
Яичница-глазунья с кремовым авокадо, сочными томатами и свежей зеленью, дополненная нежным муссом из рикотты
Зеленый боул с яйцом пашот и креветками
Зелёная греча, авокадо, хрустящие овощи и свежая зелень с яйцом пашот и сочными тигровыми креветками
Хашбраун с беконом и яйцом
Золотистый хашбраун с хрустящим беконом и яйцом, дополненный насыщенным трюфельным сырным соусом
Зеленый боул с яйцом пашот
Зелёная греча, авокадо, хрустящие овощи и свежая зелень с нежным яйцом пашот и ароматным йогуртовым соусом
Хашбраун с икрой палтуса и деревенской сметаной
Золотистый хашбраун с икрой палтуса и свежей зеленью, подаётся с густой деревенской сметаной
Английский завтрак яйца пашот с креветками и авокадо
Яйца пашот с сочными тигровыми креветками, икрой палтуса и авокадо, дополненные свежими овощами и зеленью
Кремовая овсяная каша на молоке с маслом и сочной свежей клубникой
Нежный омлет с ветчиной и расплавленным чеддером, сочными томатами и кремовым муссом из рикотты
Английский завтрак яйца пашот с лососем, тунцом и авокадо
Яйца пашот с нежным лососем, тунцом, икрой палтуса и авокадо, дополненные свежими овощами и зеленью
Зеленый салат с йогуртом и страчателлой
Хрустящий ромейн, огурцы, авокадо и брокколи с нежной страчателлой и свежим йогуртовым соусом с лаймом и базиликом
Нежный крем из ряженки с хрустящими хлопьями, воздушным кремом Павлова и клубничным соусом
Французский багет с лососем и икрой палтуса
Хрустящий французский багет со слабосолёным лососем, икрой палтуса и нежным сырным муссом
Хашбраун с лососем и трюфельной сметаной
Золотистый хашбраун со слабосолёным лососем, тобико и свежей зеленью, дополненный нежной трюфельной сметаной
Английский завтрак с ветчиной, сыром и картофелем
Яйца с ветчиной и расплавленным чеддером, румяный картофель и сочные томаты с нежным сырным муссом
Овсяная каша на альтернативном молоке
Кремовая овсяная каша на альтернативном молоке с маслом и сочной свежей клубникой
Французский багет с тамбовским окороком и пармезаном
Хрустящий французский багет с тамбовским окороком, пармезаном и нежным сырным муссом
Скрэмбл с беконом и трюфельно-сырном соусом
Английский завтрак с беконом и сосисками
Классический английский завтрак с румяным беконом, сосисками и яйцами, свежими овощами, авокадо и грибами
Скрэмбл с креветками и соусом том ям
Сырники со сметанным соусом и вишней
Зеленая греча с яицом пашот
Знаменитый салат с тунцом, свежими овощами, салатными листьями, картофелем в фирменной горчично-цитрусовой заправке
Одно из основных блюд гавайской кухни: сытный салат из свежего сырого тунца, нарезанного кубиками, с рисом, овощами, авокадо, водорослями чукка и кунжутным соусом
Салат с креветками, лососем и клубникой (готовим по выходным дням)
Салат с крупнокалиберными креветками, лососем и свежей клубникой на подушке из нежного сыра рикотта под цитрусовым соусом
Салат с баклажаном, брынзой, запечённым перцем и креветками
Тёплые баклажаны с креветками, свежими томатами и брынзой. Яркая заправка со специями и сладким чили создаёт насыщенный и выразительный вкус.
Салат с цыплёнком и яйцом пашот
Сочное филе цыплёнка, свежие овощи и нежное яйцо пашот. Дополняется ароматной заправкой и соусом с лёгкой остротой и цитрусовыми нотами.