............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Пекарня 

Пекарни
3.8
5 оценок
3.8
5 оценок
А С65 отзывов
Лев Согоян8 отзывов
Два года это было изумительное место ! Шикарные лепешки из тандыра и невероятная самса!!!! Кусок говядины нарезан,замаринован с луком и ч правильными специями и всё это в изумительном тесте ! Когда достают из тандыра.. с корочкой ...внутри сочная говядина и грамотный аромат специй !!!! хвала аллаху и богам - ребята делали изумительно! НО, НО, НО !!!- Всё изменилось и увы не в лучшую сторону, буквально с начала июня 2023 года - состав резко изменился , вместо 70%говядины и 30%лук ,жирок для сочности и специи --стало 40% мяса (заметьте не говядины пишу) и 60% лук, "жирок" и т.п. .... А сегодня 1 августа купил вообще со свининой что-ли..., на вкус и на вид именно так. В общем, видимо там у ребят ,что то разладилось и они убрали грамотного шефа! Искренне надеюсь , что всё вернётся- это была самая вкусная самса в Питере ! Маленькое скромное место, о вкусе которого знают те , кто ел на востоке! P.S. Лепешки же конечно те самые , как в детстве , 35-40 лет назад. Спасибо ребятам. а с самсой надо что-то делать ребята...
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее